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[摘 要]農(nóng)民旅游市場是一個潛力巨大尚未充分挖掘的市場,在國內(nèi)旅游蓬勃發(fā)展的今天,開發(fā)占中國人口3/4左右的農(nóng)民旅游市場,
>> 淺析我國農(nóng)民旅游市場的開發(fā)策略 我國農(nóng)民旅游市場潛在性分析及開發(fā)戰(zhàn)略 對我國獎勵旅游市場開發(fā)的探析 淺談我國老年旅游市場的開發(fā) 對我國老年旅游市場開發(fā)的探討 現(xiàn)階段我國老年旅游市場的開發(fā) 我國婚慶旅游產(chǎn)品開發(fā)初探 我國中部地區(qū)農(nóng)民旅游市場開發(fā)研究 從市場經(jīng)濟(jì)角度論我國老年旅游市場的開發(fā)模式 我國工業(yè)旅游的開發(fā) 我國自助旅游的市場前景及開發(fā)對策 論我國旅游工藝品的設(shè)計(jì)與市場開發(fā) 對我國夏令營旅游產(chǎn)品市場開發(fā)的研究 探討我國女性旅游市場潛力及開發(fā) 淺談開發(fā)我國老年旅游市場的策略 淺析散客旅游市場下我國旅行社產(chǎn)品的開發(fā)策略 論我國殘疾人旅游市場的開發(fā) 我國青少年學(xué)生旅游市場現(xiàn)狀及開發(fā)策略研究 人口老齡化進(jìn)程中我國老年旅游市場的開發(fā)策略研究 我國銀發(fā)旅游市場探討 常見問題解答 當(dāng)前所在位置:中國 > 藝術(shù) > 我國農(nóng)民旅游市場開發(fā)初探 我國農(nóng)民旅游市場開發(fā)初探 雜志之家、寫作服務(wù)和雜志訂閱支持對公帳戶付款!安全又可靠! document.write("作者:未知 如您是作者,請告知我們")
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關(guān)鍵詞:旅游市場;需求預(yù)測;方法
一、引言
旅游需求是旅游市場形成的根本基礎(chǔ),沒有旅游需求,旅游市場就無從談起,旅游產(chǎn)品的價值也就無法實(shí)現(xiàn)。因此,對某地旅游產(chǎn)品的需求量是旅游目的地旅游管理部門、旅游企業(yè)(景區(qū)、旅行社等)和旅游從業(yè)人士都十分關(guān)切的重要問題。旅游需求的重要性說明,任何一個國家或地區(qū)在發(fā)展旅游業(yè)時,都必須以人們對該國或該地區(qū)旅游產(chǎn)品的需求為依據(jù),在此基礎(chǔ)上有針對性地開發(fā)旅游產(chǎn)品,合理地規(guī)劃和控制旅游業(yè)的開發(fā)規(guī)模和發(fā)展速度,以實(shí)現(xiàn)發(fā)展區(qū)域旅游業(yè)的最佳效益。對旅游者需求研究特別是對其消費(fèi)行為的研究非常重要,中國的旅游業(yè)發(fā)展需要這方面的研究來指導(dǎo)實(shí)踐。而消費(fèi)者的需求和消費(fèi)行為也隨著社會發(fā)展不斷變化,需要業(yè)界不斷地追蹤研究,與時俱進(jìn)。旅游者需求與消費(fèi)行為將始終是中國旅游研究的前沿問題[1]。我國的學(xué)者一直以來十分重視這個問題的研究,進(jìn)行不斷地探索,取得了一定的研究成果。
隨著我國旅游業(yè)的不斷發(fā)展,旅游活動對社會的影響不斷加大,關(guān)于旅游需求的研究開始向更深的層次展開,很多不同領(lǐng)域的學(xué)者開始介入到旅游需求的研究之中。從旅游目的地的角度研究旅游需求可以指導(dǎo)目的地的旅游產(chǎn)品的開發(fā)與規(guī)劃、旅游企業(yè)經(jīng)營策略,為旅游資源開發(fā)與規(guī)劃等提供科學(xué)的依據(jù)。
二、旅游市場需求預(yù)測研究中的統(tǒng)計(jì)分析
利用中國期刊網(wǎng)搜索,從研究內(nèi)容進(jìn)行選取,共有137篇文章來探索旅游市場需求預(yù)測問題。王鐵生(1984)首先發(fā)表文章探討杭州國內(nèi)旅游需求預(yù)測[2]。而1985年12月通過鑒定的《北京旅游發(fā)展戰(zhàn)略》,其中包含了客源市場調(diào)查研究篇幅,從內(nèi)容上看,包括了客源市場預(yù)測、市場發(fā)展戰(zhàn)略、旅游者行為分析等;從方法上看,使用了大規(guī)模的問卷抽樣調(diào)查,并進(jìn)行了旅游市場預(yù)測研究,在全國具有領(lǐng)先意義[3]。從此開始,我國學(xué)者對旅游需求預(yù)測進(jìn)行不斷研究和探索。
(一)文獻(xiàn)數(shù)量統(tǒng)計(jì)
從文獻(xiàn)的時間動態(tài)分布統(tǒng)計(jì)中看出(見圖1),我國學(xué)者從20世紀(jì)80年代中期開始進(jìn)行旅游市場需求預(yù)測研究,在20世紀(jì)80年代僅有4篇相關(guān)文獻(xiàn)。而持續(xù)進(jìn)行此方面的研究始于20世紀(jì)90年代中期。我國學(xué)者陸續(xù)開始進(jìn)行旅游市場需求預(yù)測的研究。從1996-2004年,文獻(xiàn)數(shù)量基本持平,但總體上略有遞增趨勢。近幾年(2005-)有關(guān)旅游市場需求預(yù)測的研究又有新的增長,而且增幅很大,尤其是2005年達(dá)到15篇,是2004年的3.75倍,2006年達(dá)到了20篇,2007年截至到7月份已經(jīng)有19篇文獻(xiàn),可見我國對旅游市場需求預(yù)測的研究真正興起于最近幾年。
(二)研究方法分類統(tǒng)計(jì)
國內(nèi)對旅游需求預(yù)測的研究主要是在借鑒國外旅游需求預(yù)測方法的基礎(chǔ)上做更進(jìn)一步的探索與分析,不少學(xué)者對旅游需求預(yù)測方法改進(jìn)做了大量研究[4]。筆者參考了任來玲(2006)的旅游需求預(yù)測分類[5],將137篇文獻(xiàn)按照研究方法進(jìn)行分類。從傳統(tǒng)的研究方法來看,有60.1%的文獻(xiàn)采用,其中有15.2%的文獻(xiàn)采用了定性研究方法,有44.9%文獻(xiàn)采用了定量研究方法,所有的傳統(tǒng)研究方法中回歸模型的應(yīng)用最多,達(dá)到了24.6%;有39.9%的文獻(xiàn)采用了人工智能方法,在人工智能方法中,灰色系統(tǒng)研究方法應(yīng)用最多,達(dá)到了19.6%。
三、旅游市場需求研究軌跡分析
在對137篇文獻(xiàn)進(jìn)行總體統(tǒng)計(jì)分析的基礎(chǔ)上(結(jié)合表1和圖1),根據(jù)我國旅游市場需求研究的具體情況,從研究發(fā)展的軌跡來看,可以劃分為三個階段:第一個階段為20世紀(jì)80年代,我國的旅游研究起步于改革開放以后的20世紀(jì)70年代末期,這個旅游研究處于起步階段,一直到20世紀(jì)80年代末期,我國對旅游市場需求預(yù)測的研究僅有很少的學(xué)者介入,研究成果很少;第二個階段為20世紀(jì)90年代,我國的旅游研究蓬勃發(fā)展,有較多的學(xué)者開始對旅游市場需求預(yù)測進(jìn)行研究,從內(nèi)容和方法都有一定的擴(kuò)展;第三個階段為2000年以來。2000年以來,我國的旅游市場需求預(yù)測研究在數(shù)量上和研究方法上都出現(xiàn)了比較大的變化,雖然回歸模型仍然是主要的研究方法,但是已經(jīng)從簡單的一元回歸向多元回歸、指數(shù)回歸、多項(xiàng)式回歸轉(zhuǎn)變,新的研究方法引入、如神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、粗集理論開始應(yīng)用到旅游市場需求預(yù)測之中,而且多種方法的綜合應(yīng)用研究也不斷地增加。
(一)零散的摸索起步階段(20世紀(jì)70年代末-80年代末)
在此期間共有5篇相關(guān)文獻(xiàn)。從研究方法的時間演進(jìn)看,我國的旅游市場需求預(yù)測研究在1990年以前,我國的學(xué)者開始進(jìn)行旅游市場需求預(yù)測研究的摸索,在研究方法上主要使用傳統(tǒng)的研究方法,雖然以定量方法為主,但是利用的定量方法比較簡單,回歸模型都是使用了簡單的一元線性回歸方法,而且都以國民人均收入為自變量。
這一階段代表性成果有王鐵生,葛立成(1984)利用鐵路運(yùn)輸、公路運(yùn)輸、水運(yùn)和空運(yùn)發(fā)送人次對杭州旅游人次進(jìn)行匡算,并指出了其中的誤差。在對杭州市旅游市場需求進(jìn)行預(yù)測中,認(rèn)為經(jīng)濟(jì)發(fā)展是衡量國內(nèi)旅游發(fā)展的重要因素,因此,其利用人均國民收入作為自變量用一元回歸模型進(jìn)行旅游市場需求預(yù)測。同時為了彌補(bǔ)第一種方法的不足,又使用了指數(shù)方程(時間序列)進(jìn)行了預(yù)測。文章最后指出旅游增長率高于人均國民收入增長率[2]。葉濤(1986)首次提出運(yùn)用計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)的方法進(jìn)行旅游市場需求預(yù)測。文章提出了黃山客流量模型,文章使用了回歸和滑動平均結(jié)合模型對黃山旅游市場需求進(jìn)行了預(yù)測[6]。韓德宗(1986)首次將引力模型和旅行發(fā)生模型引入國內(nèi),并進(jìn)行了介紹、分析[7]。
(二)穩(wěn)定的探討成長階段(20世紀(jì)90年代)
在這一階段,旅游市場需求研究文獻(xiàn)數(shù)量相比較第一階段有了很大的提高,在研究方法上也出現(xiàn)多元化,特爾菲法、ARIMA模型和灰色系統(tǒng)都第一次運(yùn)用到旅游市場需求預(yù)測之中,但回歸模型和時間序列仍然占有主導(dǎo)地位。研究出現(xiàn)了從簡單單變量分析向復(fù)雜的多變量分析、靜態(tài)模型向動態(tài)模型、單一方法向方法綜合發(fā)展,多種學(xué)科(如數(shù)學(xué)、地理)開始介入到研究之中的變化趨勢。
一些新的預(yù)測方法、模型應(yīng)用到旅游市場需求預(yù)測之中。保繼剛(1992)首次運(yùn)用修正引力模型對北京市6月份國內(nèi)游客預(yù)測模型,并指出模型的使用范圍,在我國使用引力模型存在數(shù)據(jù)問題,要使用引力模型進(jìn)行旅游市場需求預(yù)測必須有些解決旅游數(shù)據(jù)獲取[8]。張洪明(1995)首次將灰色理論應(yīng)用于旅游市場預(yù)測之中,建立了引入殘差信息的灰色預(yù)測模型,指出灰色建模不需要大量原始數(shù)據(jù),不存在誤差積累,和概率統(tǒng)計(jì)、回歸模型比較具有精度高的特點(diǎn),適合用于中長期旅游市場需求預(yù)測[9]。趙西萍,王磊,鄒慧萍(1996)對國際上旅游市場預(yù)測方法進(jìn)行了綜述,并提出了旅游需求預(yù)測的發(fā)展趨勢——與經(jīng)營管理過程相融合的預(yù)測方法[10]。魏啟恩,劉新平(1997)引入隨機(jī)時間序列ARMA,ARIMA模型分析方法,建立了西安境外游客的ARIMA動態(tài)預(yù)測模型[11]。
這一階段一些綜合性的組合方法開始出現(xiàn),如周建設(shè),劉新平(1996)選用了邏輯斯締曲線模型,選用常規(guī)的線性回歸和三次曲線模型等7種模型對昆明入境游客進(jìn)行預(yù)測,通過比較分析發(fā)現(xiàn)帶虛擬變量的線性回歸模型和指數(shù)曲線模型較優(yōu)。并利用7種預(yù)測模型進(jìn)行了組合預(yù)測[12]管寧生,楊麗,王建平(1998)利用指數(shù)模型和特爾菲法對鶴慶縣旅游市場進(jìn)行了預(yù)測[13]。
(三)快速的發(fā)展整合階段(2000年-)
2000年以來,我國對旅游市場需求預(yù)測的研究進(jìn)入了新的階段,目前有108篇成果出現(xiàn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于前20年的總和,由此來看,對于旅游市場需求預(yù)測的研究成為了旅游研究的熱點(diǎn)之一。隨著經(jīng)濟(jì)學(xué)的介入和人工智能理論的成熟以及在各行業(yè)的廣泛應(yīng)用,旅游研究者將計(jì)量經(jīng)濟(jì)方法、神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、灰色模型等這些方法引入旅游業(yè),并進(jìn)行了旅游需求模型和預(yù)測研究的有益探索。在旅游市場需求研究中嘗試將新的研究方法于最新的研究結(jié)合和整合運(yùn)用,研究方法逐漸精細(xì)化,這樣得益于旅游需求理論的不斷提升,旅游建模和預(yù)測方法也經(jīng)歷了比較大的變化。
李峰,孫根年(2006)應(yīng)用旅游本底趨勢線的概念和方法研究了2003年“SARS”對我國的旅游的影響[14]。呂連琴,王世文(2000)通過定性與定量相結(jié)合的方法,分析了小浪底國內(nèi)客源市場的趨勢和走向,還嘗試采用了趨勢分析法、專家咨詢法、分級累計(jì)法、平均值法等多種預(yù)測方法,對小浪底旅游區(qū)國內(nèi)旅游市場進(jìn)行了深入的分析與預(yù)測[15]。田喜洲(2001)對重慶市美國旅游客源市場進(jìn)行了詳細(xì)分析,并通過建立指數(shù)方程預(yù)測模型預(yù)測了重慶市未來3年的美國游量[16]。張啟敏,汪文帥(2002)采用Hammerstein模型對寧夏2006年的旅游需求量進(jìn)行預(yù)測、并對該模型進(jìn)行了修正,同時指出在小樣本條件下Hammerstein模型是一個非線性模型[17]。吳江,黃震方(2004)運(yùn)用Logistic曲線對旅游地生命周期的發(fā)展階段進(jìn)行模擬,并應(yīng)用StellII語言建立了模型,代入一定的數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,模擬旅游產(chǎn)品生命周期曲線,并對這一曲線的主要影響因素進(jìn)行了討論,得出旅游市場預(yù)測的非線性規(guī)律,并討論回頭客對旅游地持續(xù)發(fā)展的重要性[18]。王娟、曾昊(2001)研究了人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)(ArtficialNeuralNetworks)在旅游市場預(yù)測的應(yīng)用及其重要性[19]。鄭江華,劉平(2001)利用線性組合預(yù)測方法對新疆國際旅游客源量進(jìn)行了預(yù)測[20]。張立生(2004)研究了影響旅游需求的因素,并對經(jīng)濟(jì)、人口和交通因素分別進(jìn)行分析,建立了預(yù)測模型,預(yù)測了我國2005年和2010年的國內(nèi)旅游人次和旅游收入[21]。劉頌(2003)利用GM(1,1)模型對旅游地客源市場動態(tài)預(yù)測方法進(jìn)行了探討[22]。曹霞(2006)在分析上海市2000年1月—2004年9月旅游市場動態(tài)變化時序數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,采用博克斯-詹金斯(B-J)方法預(yù)測了2004年4月—2004年9月間上海市旅游客流的發(fā)展變化趨勢[23]。譚頻頻等(2006)建立基于月度數(shù)據(jù)的桂林漓江旅游航班、運(yùn)量及游客的需求預(yù)測模型,運(yùn)用指數(shù)平滑、SARIMA和Elman人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)3種方法,并采用平均絕對誤差(MAE)、均方差百分比誤差(RMSE)和平均絕對百分比誤差(MAPE)評價模型預(yù)測效果。預(yù)測實(shí)例表明Elman神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型更能反映時間序列的波動性,更適合桂林漓江旅游需求預(yù)測[24]。
四、結(jié)語
綜上所述,可以看出國內(nèi)對旅游市場需求預(yù)測的研究具有以下特點(diǎn):
第一,從研究方法來看,國內(nèi)在對旅游市場需求預(yù)測的研究過程中仍然偏重于定量研究方法(模型)的使用和探索,但是,研究成果具有一定的相似性。近年,開始注重定量與定性方法相結(jié)合以及一些方法的綜合運(yùn)用,預(yù)測方法正由單一化逐漸向綜合化方向發(fā)展。但是和國外的研究相比較,雖然研究方法日益豐富,但是研究零散,缺乏系統(tǒng)性,沒有形成體系,因此,對于研究方法的理論探討和體系形成需要不斷地努力。
第二,從研究對象和研究內(nèi)容來看,國內(nèi)旅游市場需求預(yù)測研究方面著重現(xiàn)象的統(tǒng)計(jì)描述,利用模型進(jìn)行過程和機(jī)制分析較少;針對某一消費(fèi)者群或旅游目的地的實(shí)證分析較多,對基礎(chǔ)理論與方法論的探索少;強(qiáng)調(diào)個案研究多,以個案推導(dǎo)整體的做法不夠嚴(yán)謹(jǐn),樣本質(zhì)量和代表性存在問題,研究結(jié)論不具備普遍指導(dǎo)意義。在研究中對于旅游市場需求預(yù)測的目的和意義認(rèn)識不夠,對于預(yù)測過程和結(jié)果的分析不足,致使其實(shí)用價值受到很大影響。
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今年4月,××省政府了××建設(shè)國際旅游島的目標(biāo)計(jì)劃,國際旅游島建設(shè)分為3個階段性目標(biāo),2013年,建成國際旅游島的雛形,2018年,基本建成國際旅游島,到2028年,建成世界一流的國際旅游島。為適應(yīng)“國際旅游島”建設(shè)的要求和發(fā)展思路,大力發(fā)展以旅游業(yè)為龍頭的現(xiàn)代服務(wù)業(yè),××省工商局制定了10項(xiàng)措施。
這10項(xiàng)措施分別為:
一、營造××和諧誠信的旅游消費(fèi)環(huán)境。開展創(chuàng)建“××省旅游消費(fèi)誠信示范單位”活動,工商、旅游部門對連續(xù)3年在旅游經(jīng)營過程中,誠信經(jīng)營且沒有違法行為的企業(yè)和單位,公示為“××省旅游消費(fèi)誠信示范單位”。
二、引導(dǎo)旅游行業(yè)開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動。大力支持旅游部門在全行業(yè)開展“××省優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)計(jì)劃”活動,凡被旅游部門向社會推介的優(yōu)質(zhì)服務(wù)旅游購物點(diǎn)、旅游酒店、旅游景區(qū)和旅行社,列為工商部門優(yōu)先服務(wù)對象,實(shí)行專辦員跟蹤服務(wù)制度,并由每年年檢一次改為每3年年檢一次。
三、支持大型外資旅游企業(yè)和各種新型旅游業(yè)態(tài)進(jìn)入××市場。
四、培育××旅游優(yōu)質(zhì)品牌。樹立旅游行業(yè)商標(biāo)意識,大力推進(jìn)旅游特色產(chǎn)品著名商標(biāo)的認(rèn)定工作,3年內(nèi)認(rèn)定的旅游行業(yè)著名商標(biāo)數(shù)量不少于30件,并為爭取馳名商標(biāo)認(rèn)定提供各項(xiàng)基礎(chǔ)。
五、規(guī)范旅游市場主體準(zhǔn)入行為。對旅游市場主體及旅游珠寶玉器商場實(shí)行總量控制,凡從事旅行社經(jīng)營業(yè)務(wù)的,必須先取得旅游部門頒發(fā)的許可證后,方可核發(fā)營業(yè)執(zhí)照。違反規(guī)定從事旅行社業(yè)務(wù)的,按超經(jīng)營范圍依法從嚴(yán)查處。堅(jiān)決打擊各種變相從事旅行社業(yè)務(wù)的違法違規(guī)行為。
六、完善旅游市場長效監(jiān)管機(jī)制。以旅游土特產(chǎn)經(jīng)營店、珠寶玉器經(jīng)營店、海鮮大排檔和以接待團(tuán)隊(duì)為主的演藝場所為重點(diǎn)監(jiān)管對象,全面落實(shí)旅游市場經(jīng)濟(jì)戶口管理、旅游市場重點(diǎn)商品準(zhǔn)入、旅游企業(yè)信用分類監(jiān)管、旅游消費(fèi)服務(wù)內(nèi)容及價格明示、旅游市場12315進(jìn)場進(jìn)店等制度,促進(jìn)行業(yè)自律,規(guī)范經(jīng)營秩序。
七、建立旅游服務(wù)、旅游投訴聯(lián)動工作機(jī)制。按照“有訴必接、接訴必查、查訴必果”的工作要求,積極整合12315和12301旅游消費(fèi)維權(quán)服務(wù)資源,建立快速反應(yīng)的旅游消費(fèi)維權(quán)機(jī)制。
八、加強(qiáng)旅游市場監(jiān)管工作的協(xié)調(diào)和互動。積極會同旅游部門定期對旅游市場的經(jīng)營秩序進(jìn)行綜合巡查。定期通報監(jiān)管工作信息。對旅游部門依法吊銷旅行社經(jīng)營資格許可證的,工商部門一概責(zé)令辦理變更手續(xù);對拒不變更的,依法吊銷營業(yè)執(zhí)照。對旅游部門建議吊銷營業(yè)執(zhí)照的,工商部門依法予以吊銷。
1.1生態(tài)旅游市場調(diào)查和旅游者需求分析
筆者于2011年8至12月,2012年5至8月,在太陽島、中央大街、三島一湖、斯大林公園、動力鍋爐廠社區(qū)以及群力新區(qū)的社區(qū)6個地點(diǎn)對來哈爾濱的游客和哈爾濱的居民進(jìn)行問卷調(diào)查,共發(fā)放問卷1000份,有效回收問卷982份,有效率達(dá)到98.2%。
1.1.1哈爾濱游客和居民生態(tài)旅游意識
哈爾濱的游客和哈爾濱居民對于生態(tài)旅游的認(rèn)識比較膚淺,近50%的研究對象認(rèn)為“生態(tài)旅游”等同于“到生態(tài)環(huán)境中旅游”,對于游客在生態(tài)旅游過程中的責(zé)任并不了解。
1.1.2哈爾濱生態(tài)旅游市場人口學(xué)特征
哈爾濱生態(tài)旅游市場以中青年市場為主游客的文化程度越高就越有利于生態(tài)旅游的發(fā)展,結(jié)果表明哈爾濱的游客文化程度還是比較高的,本科及以上學(xué)歷的游客能達(dá)到將近50%,職業(yè)對于游客的可自由支配收入、閑暇時間和受教育程度都有不同程度的影響,調(diào)查對象中職業(yè)類型分布廣泛,其中以企事業(yè)管理人員、科技人員、服務(wù)銷售人員居多
1.1.3哈爾濱游客行為學(xué)特征
在獲取旅游信息渠道方面,29%通過電視廣播獲取信息,22%通過報刊雜志獲取信息,電視廣播和報刊雜志仍然是濕地生態(tài)旅游產(chǎn)品宣傳的主要工具,而其他的信息渠道相對受眾比重較小,人們需求日益?zhèn)€性化和多樣化,多數(shù)調(diào)查對象對漁家樂和觀光旅游產(chǎn)品感興趣,所以漁家樂和觀光型生態(tài)旅游產(chǎn)品將是大眾生態(tài)旅游市場的主打產(chǎn)在影響選擇生態(tài)旅游產(chǎn)品要素方面,認(rèn)為首要條件是當(dāng)?shù)靥厣挠慰驼?6%,認(rèn)為是服務(wù)質(zhì)量的占16%;而對生態(tài)旅游產(chǎn)品種類、價格高低、交通便捷度、文化獨(dú)特性、距離遠(yuǎn)近關(guān)心較少。可見,有哈爾濱特色的生態(tài)旅游產(chǎn)品是吸引生態(tài)旅游者的關(guān)鍵,旅游者對旅游服務(wù)質(zhì)量的高低非常關(guān)注。游客在旅游過程中越來越重視客制化的服務(wù),愿意參加旅行團(tuán)占17%,自助游的占38%,半自助的占42%,其他的占4%,如圖8所示。喜愛自助旅行的人數(shù)占旅游市場將近八成,對于游程的自主性要求越來越高。在價格方面,不能接受生態(tài)旅游產(chǎn)品價格高于一般旅游產(chǎn)品的占21%,游客對于生態(tài)旅游產(chǎn)品價格認(rèn)為高1%~5%合理的占33%,認(rèn)為高~10%合理的占25%,認(rèn)為高10%~20%合理的占12%,如圖9所示。由此可見,生態(tài)旅游市場的培育還要運(yùn)用合理的價格策略。
1.2STP
通過分析哈爾濱2008~2012年旅游統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),哈爾濱的國際市場份額僅占旅游市場的1%,所以松花江濕地旅游應(yīng)該以國內(nèi)旅游市場為主,本文將以國內(nèi)旅游市場為研究重點(diǎn)。根據(jù)2011年哈爾濱市國內(nèi)游旅游統(tǒng)計(jì)調(diào)查數(shù)據(jù),用SPSS17.0將游客按照來源地進(jìn)行分類匯總,作為哈爾濱旅游客源市場劃分的依據(jù)。對2011年哈爾濱國內(nèi)游客的客源地匯總結(jié)果進(jìn)行K-均值聚類分析,聚類中心為3,即將哈爾濱游客的客源市場分為3級,經(jīng)過2次迭代后得到聚類結(jié)果,見表1。哈爾濱的國內(nèi)旅游客源市場遍及全國31個省份和自治區(qū),按照地區(qū)劃分:一級客源市場是黑龍江本省,歷年本省游客比重均超過占50%;二級客源市場是遼寧、吉林、山東、北京這4個鄰近省份,共占游客總數(shù)的將近20%;三級客源市場是廣東、河北等其他省份,隨著生活水平的提高,對于這部分客源的吸引力也會增加。
1.3營銷策略
1.3.1產(chǎn)品策略(ProductStrategy)
根據(jù)成長策略方格圖(TheProduct/MarketEx-pansionGrid),哈爾濱濕地生態(tài)旅游產(chǎn)品屬于新產(chǎn)品投入到既有市場中,應(yīng)該采用產(chǎn)品開發(fā)策略。要根據(jù)目前大眾生態(tài)旅游市場的特點(diǎn),在注重推出生態(tài)觀光旅游產(chǎn)品的同時,要穿插認(rèn)知型和體驗(yàn)型的生態(tài)旅游產(chǎn)品,
1.3.2價格策略(PriceStrategy)
經(jīng)調(diào)查顯示哈爾濱的游客對于生態(tài)旅游產(chǎn)品的價格高于一般旅游產(chǎn)品價格較難接受,從體驗(yàn)營銷、市場培育的角度出發(fā),對于觀光型生態(tài)旅游產(chǎn)品可以使用滿意定價策略。適中的價格更容易被游客接受,可以較為有效的吸引普通游客購買生態(tài)旅游產(chǎn)品。太陽島、白魚泡等景點(diǎn)即將推出觀鳥這類認(rèn)知體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品,由于剛投入旅游市場,其介入性差,則可以采用撇脂定價策略。采用撇脂定價策略可以樹立高檔優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品形象,容易激發(fā)游客求新求異的購買心理。太陽島景區(qū)作為國家5A級風(fēng)景名勝區(qū),在國內(nèi)具有較高的知名度,旅游資源的壟斷性較強(qiáng),生態(tài)旅游產(chǎn)品的品質(zhì)較高,可以采用聲望定價策略。目前哈爾濱的旅行社和景區(qū)主要的濕地生態(tài)旅游產(chǎn)品就是游輪觀光,對于同一類型的生態(tài)旅游產(chǎn)品可以采用分等級定價策略,以不同的價格吸引不同的旅游者,這樣可以滿足不同層次的游客的需求,以此達(dá)到開拓市場的作用。受到哈爾濱氣候的影響,除了太陽島冬季雪博會能夠吸引游客外,其他濕地旅游景區(qū)春季和冬季幾乎沒有游客。這些景區(qū)可以運(yùn)用季節(jié)折扣,在旅游淡季的時候可以適當(dāng)?shù)慕档烷T票價格來吸引游客。適當(dāng)?shù)牟捎脭?shù)量折扣、現(xiàn)金折扣、同業(yè)折扣等折扣定價策略也有助于吸引和鼓勵游客、中間旅游商積極購買。
1.3.3渠道策略(PlaceStrategy)
目前哈爾濱濕地旅游產(chǎn)品主要是依靠旅行社設(shè)計(jì)的旅游線路來對游客進(jìn)行銷售的,即是以間接營銷渠道為主。隨著旅游市場的發(fā)展,要求生態(tài)旅游產(chǎn)品不斷增強(qiáng)自我銷售能力,將營銷渠道變得“短寬化”,以降低中間的銷售費(fèi)用。(1)營銷渠道的長度策略。使用直接或者間接營銷渠道是由游客數(shù)量和維護(hù)營銷渠道的費(fèi)用來共同決定的。松花江濕地觀光、農(nóng)家樂、漁家樂等游客興趣程度很高的旅游產(chǎn)品,由于距離市場近,游客充足,旅游企業(yè)可以自己建立營銷網(wǎng)點(diǎn)直接銷售,縮短銷售渠道,節(jié)省中間費(fèi)用。但是游客對其他的濕地生態(tài)旅游產(chǎn)品購買的意愿不是很強(qiáng)烈,通過中間商能夠更好的建立銷售網(wǎng)絡(luò)、擴(kuò)大客源,逐步建立自己的直銷網(wǎng)絡(luò)來進(jìn)行銷售。(2)營銷渠道的寬度策略。松花江濕地旅游產(chǎn)品需要擴(kuò)大市場占有率,這就需要在渠道層次中盡可能多的選擇旅游中間商來共同進(jìn)行銷售宣傳,增加分銷渠道,對目標(biāo)市場采取密集型營銷,提高松花江濕地生態(tài)旅游知名度。
2討論
關(guān)鍵詞:老年人;旅游市場;營銷策略
中圖分類號:F59文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:
2095-3283(2016)11-0070-03
[作者簡介]陶薇(1976-),女,漢族,江蘇鎮(zhèn)江人,副教授,碩士研究生,研究方向:國際貿(mào)易、市場營銷等學(xué)科教學(xué)。
一、我國老年人旅游市場的特征
(一)老年人成為淡季出游的主力軍
2015年11月,攜程網(wǎng)了《國內(nèi)老年人旅行行為分析報告》,報告中指出,已退休或臨近退休的老年人是國內(nèi)游客的重要組成部分,是錯峰、淡季出游的主力軍。進(jìn)入20世紀(jì)90年代以來,我國的家庭結(jié)構(gòu)有了較大的變化,城市中出現(xiàn)大批的“空巢家庭”,即兩位退休的老人獨(dú)居寓所,成年子女另居他所。因此,絕大部分老年人的閑暇時間都比較充裕,他們通常都會避開人多擁擠的周末和公共假期,選擇在旅游淡季出行,因而老年人逐漸成為旅游淡季的“中堅(jiān)力量”。同時,淡季出游也解決了旅游設(shè)施在淡季閑置的情況,為旅游企業(yè)創(chuàng)造了盈利機(jī)會。
(二)組團(tuán)出游成為老年人旅游的首選
為了更加安全、舒適和方便,大多數(shù)老年人會首選跟隨旅行團(tuán)隊(duì)出游。在參加旅行社的旅游團(tuán)隊(duì)時,舒適、安全及高質(zhì)量的旅游服務(wù)是他們的基本要求,相應(yīng)的醫(yī)療安全保障也是必需條件。除了在旅行社組團(tuán)外,有些老年人也會自己組團(tuán)后,通過單位、社區(qū)等組織出游。此外,一些老人還會在家人閑暇時選擇與家人或老同事一起自由行旅游。
(三)周邊游成為老年人的“最愛”
《國內(nèi)老年人旅行行為分析報告》中分別對老年人國內(nèi)游及出境游的旅行習(xí)慣作了詳細(xì)研究,結(jié)果表明,在國內(nèi)旅游方面,超過65%的老年人更偏好周邊游。老年游客通常會選擇生活環(huán)境周邊的旅游景點(diǎn)結(jié)伴出游,其中有63%的老年人會邀請2―3人一起出行。近年來,由于子女工作繁忙等客觀原因,老年人結(jié)伴出游的現(xiàn)象愈發(fā)普遍。這樣的群體一般由小區(qū)內(nèi)關(guān)系較好的鄰居、讀書時的老同學(xué)或者工作后的老同事組成,對于他們而言,外出旅行已經(jīng)成為聯(lián)絡(luò)感情、定期聚會的一種特定方式。
(四)報刊是老年人獲取旅游信息的主要途徑
老年人主要通過報刊、廣播、宣傳手冊、朋友等渠道獲取出游信息,其中由于報刊的可靠性比較高,成為老年人獲取旅游信息的主要渠道。近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展和智能手機(jī)普及使用,許多接受新事物比較快的老年人也開始通過互聯(lián)網(wǎng)平臺來獲取旅游信息。
(五)觀光度假是老年人最感興趣的旅游方式
由于年齡的原因,大多數(shù)老年人更為感興趣的是觀光度假、療養(yǎng)型的出游方式。老年人通常會選擇環(huán)境優(yōu)美、安全舒適的旅游景點(diǎn),或是一些歷史底蘊(yùn)深厚、民族風(fēng)情獨(dú)特的旅游景點(diǎn)。由于老年人的懷舊心理強(qiáng)烈,他們還會選擇探訪舊友、故地重游、追根求源等為主要內(nèi)容的觀光度假旅游。
(六)消費(fèi)理性是老年人旅游的突出特點(diǎn)
隨著年齡的增長,老年人對于旅游產(chǎn)品的購買行為往往會根據(jù)自己長期積累的經(jīng)驗(yàn)和已形成的標(biāo)準(zhǔn),再三考慮、反復(fù)比較,然后再作出購買決策。老年旅游者的消費(fèi)決策受情感沖動的影響比較少,表現(xiàn)得非常理智,特別是對一些舒適型、享受型國內(nèi)外長途旅游線路的購買,決策過程一般都會比較長。在旅游過程中,對于旅游紀(jì)念品的購買欲望往往也較少。在我國勤儉節(jié)約傳統(tǒng)文化的影響下,老年消費(fèi)者一般對價格都較為敏感。老年人在國內(nèi)游時更愿意選擇火車作為交通工具而不是飛機(jī),乘坐火車出游的占4成多,而乘飛機(jī)的不到3成。在酒店選擇方面,地理位置好的快捷酒店往往會優(yōu)于裝修奢華的高星級酒店。據(jù)統(tǒng)計(jì),老年游客一次國內(nèi)游的平均花費(fèi)在3200元左右。
二、我國老年人旅游市場發(fā)展現(xiàn)狀
20世紀(jì)80年代我國的老年人旅游市場開始起步,在初期我國并沒有專業(yè)的旅行社從事關(guān)于老年旅游服務(wù)工作。隨著我國老年人人口數(shù)量的不斷增加以及生活水平的提高,旅游企業(yè)的目光也開始投向了“老年人”這一特殊群體,老年人旅游市場初步形成規(guī)模,旅游服務(wù)也不斷規(guī)模化。
(一)老年人旅游市場需求激增
根據(jù)調(diào)查顯示,目前我國老年人旅游市場已經(jīng)成為繼中年人旅游市場之后的第二大旅游市場,占整個旅游市場的20%。進(jìn)入21世紀(jì)后,因?yàn)槲覈?dú)生子女政策帶來的副作用,社會開始進(jìn)入老齡化,60歲以上的老人已達(dá)到142億,并以每年32%的速度增長。有關(guān)部門預(yù)計(jì),到2030年我國老年人口將超過總?cè)丝诘?0%,進(jìn)入高度老齡化階段;2040年以后,我國老年人將超過4億,這為我國老年人旅游市場的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
(二)旅游企業(yè)和社會的關(guān)注度較高
老年人出游大部分要依靠旅行社,所以老年消費(fèi)群體是旅行社必不可少的客源之一。越來越多的旅行社對于老年人旅游市場也更加重視,旅游企業(yè)會為老年人量身定做適合他們的旅游線路,以保證老年消費(fèi)者得到更加安全、舒適、高質(zhì)的旅游服務(wù)。例如,在上海已經(jīng)有1/6的旅行社展開了以“銀發(fā)旅游”為主題的活動,還有一些旅游社設(shè)立了“老年部”,也有一些旅行社是專門為老年群體服務(wù)的。同時,行業(yè)協(xié)會對老年旅游也相當(dāng)重視,并給予較大的支持,全國各地相繼成立了各類老年人協(xié)會、老年人旅游協(xié)會、老年大學(xué)等。隨著老年人口數(shù)量的劇增,社會也會將更多的目光關(guān)注到老年群體身上。
(三)老年人希望外出旅游人數(shù)增多
根據(jù)中國消費(fèi)者協(xié)會2014年的調(diào)查,452%的老年消費(fèi)者愿意外出旅游。這一比例較往年有所提升,其中138%的老年人表示會經(jīng)常外出旅游,314%的老年人表示會偶爾外出旅游。由此可知,隨著經(jīng)濟(jì)收入的不斷提高以及老年人社會保障的逐步完善,越來越多的老年朋友已不滿足于在居住城市的風(fēng)景地游玩,與朋友結(jié)伴走出家門看看外面的世界成為一種交際的需要和生活的時尚。
(四)老年人旅游的客源市場分布不均衡
我國老年游客主要集中在東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),如珠三角地區(qū)、長三角地區(qū)以及京津地區(qū)。西北地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較落后,老年人出游比例比較低。城市經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá),老年人出游比例較高,鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)相對落后,老年人出游比例較低。 老年旅游者數(shù)量的多少與地區(qū)人口的絕對數(shù)和社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)程度有關(guān)。老齡化在地區(qū)間的發(fā)展不平衡導(dǎo)致東部沿海地區(qū)的發(fā)展明顯快于西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)。
三、我國老年人旅游市場存在的問題
(一)老年人旅游業(yè)起步晚,產(chǎn)品種類單一
與發(fā)達(dá)的西方國家相比,我國旅游業(yè)起步較晚,在20世紀(jì)80年代后期才形成了一定模式的客源市場,而老年人旅游市場開發(fā)得更晚,并且長時間以來很少引起關(guān)注,所以開發(fā)力度不大。隨著近年來我國人口老齡化,老年人旅游越來越受到廣泛的關(guān)注。由于老年人的身體條件差、消費(fèi)水平低,對安全性要求又比較高,很多旅行社考慮到成本、收益等因素,沒有推出為老年人量身定做的旅游產(chǎn)品,而只是在普通旅游產(chǎn)品基礎(chǔ)之上冠以“夕陽紅”三個字,實(shí)質(zhì)與普通旅游產(chǎn)品區(qū)別不大。
(二)老年人出游安全性偏低
隨著年齡的增長,老年人各項(xiàng)生理機(jī)能退化,很多老年人都患有不同程度的高血壓、高血脂、高血糖或某些心臟方面的疾病,還有些老年人行動也不太方便,因此,老年游客對旅行中安全保障和服務(wù)質(zhì)量的要求比較挑剔,一方面,他們要求行程緩慢、舒適、安全、勞逸結(jié)合;另一方面,對餐飲、住宿方面的要求也比較特殊。但目前市場上的旅行社在老年人的安全保障方面做得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不到位,旅游期間無隨行醫(yī)生陪伴,在旅行途中一旦發(fā)生險情和困難,得不到及時救助。同時,有些旅行社為了節(jié)約成本,吸引更多的老年人客源,在出行交通工具、住宿條件、飲食安排等方面標(biāo)準(zhǔn)較低,導(dǎo)致很多老年人旅行歸來后過度疲勞或舊病復(fù)發(fā),失去再次出游的興趣和欲望。
(三)傳統(tǒng)觀念阻礙老年人旅游市場的發(fā)展
受傳統(tǒng)觀念的影響,許多老年人都有勤儉節(jié)約的習(xí)慣,覺得外出旅游是亂花錢的表現(xiàn),旅游只是年輕人應(yīng)該干的事情。我國很大一部分老人只存錢不花錢,希望將錢用于兒女后代的身上,而不是自己拿來進(jìn)行旅游消費(fèi),另一部分老人有外出旅游的欲望,但是過高的旅游消費(fèi)價格使他們望而卻步。老年人現(xiàn)有的這種消費(fèi)觀念在一定程度上限制了老年人旅游市場的發(fā)展。
(四)老年人旅游市場管理不夠規(guī)范
老年人因?yàn)橛泄潭ǖ氖杖?、充裕的時間一直受旅游市場的青睞,但由于老年人體質(zhì)較弱、安全風(fēng)險大、利潤空間小等特點(diǎn),也對旅游管理部門和旅游企業(yè)在市場規(guī)范和產(chǎn)品設(shè)計(jì)上提出了更高的要求。目前,大多數(shù)旅游企業(yè)都紛紛開始涉足老年人市場,不過其中有不少企業(yè)因?yàn)橐?guī)模較小、資金不足、服務(wù)質(zhì)量較差等,導(dǎo)致了其不規(guī)范的商業(yè)行為,低價旅游、買保險送旅游、買商品送旅游、老年人報團(tuán)加價等混亂現(xiàn)象仍充斥著老年旅游市場。
四、老年人旅游市場的營銷策略
(一)做好市場調(diào)研,制定有針對性的營銷策略
必要的市場調(diào)查和研究是企業(yè)制定營銷策略的基礎(chǔ)和前提。隨著市場競爭的日趨激烈及市場規(guī)范化的逐步提高,旅行社應(yīng)把市場調(diào)研提到重要的議事日程上,通過分類調(diào)研(離退休干部、退休工人、教師、醫(yī)生、家庭主婦、者等)對主要客源及其旅游目的、旅客經(jīng)濟(jì)特征及行為特征、旅客消費(fèi)偏好及客源流向等進(jìn)行深入的了解,系統(tǒng)地搜集有關(guān)老年人旅游需求方面的信息,從而制定出切實(shí)可行的產(chǎn)品策略、價格策略、促銷策略和渠道策略。
(二)開發(fā)特色旅游產(chǎn)品,豐富老年人旅游市場產(chǎn)品種類
在為老年人設(shè)計(jì)路線時,旅行社要根據(jù)老年人的自身特點(diǎn),本著“短、精、緩”的原則,景點(diǎn)要精練而特色鮮明,內(nèi)容豐富,行程緩和,安排適合老年人參與的旅游項(xiàng)目。比如“山游”、“水游”、“都市游”、“廟游”、“風(fēng)情游”等適合老年人的傳統(tǒng)觀光型旅游產(chǎn)品,既可以開闊老年人視野,又利于促進(jìn)老年人的身體健康。同時針對老年人的懷舊心理,可以組織他們到他們曾經(jīng)生活過、工作過、甚至戰(zhàn)斗過的地方重游,可以喚起對過去美好、難忘生活的回憶。還可以通過組織老年游客到一些溫泉療養(yǎng)地、原始生態(tài)區(qū),開展老年人品嘗藥膳、書法繪圖、垂釣等活動,使每位老人親身參與到活動中,既可以滿足他們的健康需要,又可以滿足其情趣需求。
(三)優(yōu)化價格策略,靈活選擇促銷方式
大部分老年人是成熟理智的消費(fèi)者,價格的高低直接影響著他們的決策,物美價廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠是大多數(shù)老年人購買商品的基本準(zhǔn)則。老年人在出游時不會花費(fèi)太多,一般出游花費(fèi)在中等水平。由于老年人的閑暇時間比較多,可以區(qū)別不同時間實(shí)行差別定價,根據(jù)旅游淡旺季的不同實(shí)行浮動價格;也可以根據(jù)旅游目的地的不同實(shí)行空間差異定價。另外,由于部分老年人可能會根據(jù)自己的想法和身體狀況有不同的旅行要求,旅行社應(yīng)根據(jù)老人的特殊要求進(jìn)行量身設(shè)計(jì)。
在促銷策略上,對于促銷時間、方式、地點(diǎn)以及宣傳品的設(shè)計(jì)上都要考慮到老年人的自身特點(diǎn)。在促銷時間上,應(yīng)該選在早晨或下午午休以后,這兩個時間段老年人外出比較多;地點(diǎn)可以選擇在老年人集中晨練的公園、買菜的市場或超市等地開展旅游咨詢活動,傳播相關(guān)旅游信息;在方式上,除了傳統(tǒng)的廣告以外,可以實(shí)時開展體驗(yàn)營銷、口碑營銷、活動營銷等;在宣傳材料的制作上,考慮到老年人的思維方式和閱讀習(xí)慣,內(nèi)容要簡單、詳細(xì)、明了,文字醒目、圖案鮮艷,突出景點(diǎn)特色、路線設(shè)計(jì)的合理性以引起他們的游覽興趣,激發(fā)其出門旅游的欲望。
(四)提高服務(wù)質(zhì)量,注重旅游服務(wù)人文關(guān)懷
近年來,隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,隨之而來的游客投訴也在不斷增加,老年游客投訴重點(diǎn)主要集中在一些旅行社低價運(yùn)作,依靠購物彌補(bǔ),旅行社認(rèn)為收不回成本因而對其加收團(tuán)費(fèi);個別景區(qū)不能嚴(yán)格執(zhí)行國家的相關(guān)政策,對持有老年證的游客購買門票優(yōu)惠尺度不一,以及存在強(qiáng)制消費(fèi),導(dǎo)游離團(tuán),軟臥變硬臥等問題。作為旅游社要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地,必須優(yōu)先考慮顧客的利益,關(guān)注老年人游客在旅行中衣、食、住、行的每一個環(huán)節(jié)。飲食方面,盡量安排香軟、含糖量少、易消化、營養(yǎng)價值高的食物;住宿方面,給老人提供舒適、安靜的居住環(huán)境,要選擇防滑地板,衛(wèi)生間的設(shè)施要防止磕碰,避免老人發(fā)生危險;在交通工具選擇方面,最好采用專車、專機(jī)、專航的形式,形成海、陸、空都有的旅游形式,方便老人出游,同時還要避免旅游高峰期。在整個行程中,要為老年游客營造健康、舒適、愉快的環(huán)境,優(yōu)化老年旅游產(chǎn)品質(zhì)量,體現(xiàn)人文關(guān)懷,提高老年旅游者的滿意度。
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