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1現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用于高職物流教學的迫切性
1.1高職物流課程教學的特點
筆者從事物流教學已經(jīng)有近5年,從物流教學實踐和積累的經(jīng)驗來看,物流課程的教學與其他課程有較大的區(qū)別,其主要特點有以下4個方面:(1)專業(yè)性強。在教學過程中,要講解到許多專業(yè)的術(shù)語,涉及到物流獨特的理論與設(shè)施,如第三方物流、VMI、QR、供應(yīng)鏈管理、JIT、集裝箱和托盤等。(2)理論知識枯燥、抽象。雖然部分感性知識學生通過日常生活的觀察可以理解,但其理論的難度還是超出大多數(shù)學生的能力,特別是有些涉及到較為深奧的經(jīng)濟學和管理學的理論,如帕累托定律、MRP、ERP、重心法等。有些內(nèi)容則運用到運籌學、微積分等數(shù)學知識,對于大多數(shù)本來數(shù)學基礎(chǔ)就差的同學來說,就更難掌握了。(3)實踐性較強。物流運作是操作性較強的管理活動,它要求從業(yè)人員不僅掌握物流管理的理論與方法,還需要具有一定的實際操作經(jīng)驗和較強的動手能力,能夠在基層單位或工作現(xiàn)場處理和解決工作的實際問題。例如《貨物儲存與配送》、《采購業(yè)務(wù)組織與實施》、《國際貨運》等課程,專業(yè)知識較強的同時也具有較強的技術(shù)性。(4)綜合性強。物流涉及的范圍極為廣泛,涉及到政府、海(水)陸空交通運輸業(yè)、金融業(yè)、倉儲業(yè)、通訊業(yè)、零售業(yè)、海關(guān)、工商、稅務(wù)、各種企業(yè)及個人,運用了有關(guān)經(jīng)濟學、管理學、社會學、機械、物理、計算機等學科的知識??傊?,物流管理專業(yè)課程綜合運用了運籌學、技術(shù)工程學、系統(tǒng)工程、計算機和網(wǎng)絡(luò)、項目管理等學科的方法和技術(shù)成就。
1.2利用現(xiàn)代教育技術(shù)優(yōu)化物流教學的現(xiàn)實迫切性
(1)運用現(xiàn)代教育技術(shù),創(chuàng)建情境教學。由于物流概念的抽象性,如果只是用傳統(tǒng)的教學手段,去解釋入庫、搬運、保管、盤點、加工、分揀、出庫等作業(yè)流程,其效果難以保證。利用現(xiàn)代物流技術(shù)建設(shè)實訓中心,讓學生使用叉車、托盤,操作第三方物流軟件、條碼識別技術(shù)、電子標簽揀貨、自動分揀系統(tǒng)等軟硬件設(shè)施設(shè)備,實現(xiàn)“親臨其境”的特殊效果。(2)運用現(xiàn)代教育技術(shù),激發(fā)學生學習的興趣?!芭d趣是最好的老師”。由于物流教學相對來說比較枯燥乏味,導致一些學生對物流課程興趣不大,容易分散學生的注意力,教學效果不理想。應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù),通過圖文、動畫、物理沙盤以及角色扮演模擬生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營等形式,從視覺、聽覺、觸覺等多方面刺激學生的感官,實現(xiàn)信息傳遞的多樣性,吸引學生的注意力,激發(fā)學習興趣,從而變被動為主動。(3)現(xiàn)代教育技術(shù),可以解決物流教學中實踐性的問題。由于各方面的原因,現(xiàn)在我國的物流教學仍以理論教學為主,實訓教學得不到保證,學生只學到“理論知識”,其動手能力及技能往往比較差。通過現(xiàn)代教育技術(shù),創(chuàng)建物流實訓中心,解決傳統(tǒng)物流教學中實踐性、操作性的問題,讓學生在“做中學、學中做”,完成傳統(tǒng)教學中難以實現(xiàn)的教學目的。(4)利用現(xiàn)代教育技術(shù),培養(yǎng)學生的參與意識。傳統(tǒng)的教學方式是講聽、問答,方式較單一、被動,缺少自主探索、合作學習、獨立獲取知識的機會。運用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù),能使得學生的學習具有開放性,學習過程具有交互性,達到生生、師生、人與媒體多向交流的目的。由學校提供一些網(wǎng)絡(luò)資源,在老師的指導下,可以讓學生自主地尋找物流方面的知識資料,甚至可以由學生運用現(xiàn)代技術(shù),制作動畫、PPT,編輯視頻、圖文等,整合教育信息資源,使學生體驗學習的樂趣。
2現(xiàn)代教育技術(shù)在高職物流專業(yè)的應(yīng)用及其效果
改變傳統(tǒng)的教學方式,除了充分利用計算機和多媒體等輔助工具進行PPT授課、視頻與動畫演示外,針對高職物流課程的特點,重慶電子工程職業(yè)學院引入更多現(xiàn)代教育技術(shù)優(yōu)化物流教學。
2.1虛擬現(xiàn)實技術(shù)
物流專業(yè)實訓中引入企業(yè)ERP沙盤和物流沙盤。沙盤是一種信息技術(shù)軟件,它通過建立虛擬模型,對企業(yè)的日常運作進行實戰(zhàn)模擬。通過這種方法教育出來的人才,不僅能掌握扎實的物流專業(yè)理論,而且能獲得實際的物流運作經(jīng)驗。重慶電子工程職業(yè)學院開展物流沙盤教學積累了豐富的教學經(jīng)驗,形成了一套成熟的教學方法,培養(yǎng)了很多人才,在各類沙盤競賽中屢創(chuàng)佳績。以ERP沙盤為例說明。ERP沙盤是企業(yè)資源計劃沙盤的簡稱,其基本思想是將制造業(yè)企業(yè)的制造流程看作是一個密切相關(guān)的“供應(yīng)鏈”———從供應(yīng)商、制造工廠、分銷網(wǎng)絡(luò)到客戶。其物理沙盤直觀、形象地展示企業(yè)內(nèi)、外部資源:包括廠房、設(shè)備、物料、人力資源、資金、信息,甚至包括企業(yè)上下游的供應(yīng)商和客戶。ERP沙盤模擬作為一種企業(yè)供應(yīng)鏈管理實戰(zhàn)演練模擬的教學方式,參照企業(yè)經(jīng)營實際情況,為學生設(shè)計安排了供應(yīng)鏈上的各級供應(yīng)商、研發(fā)部門、生產(chǎn)部門、銷售部門、物流部門和市場部門等企業(yè)重要角色,通過ERP沙盤模擬了企業(yè)供應(yīng)鏈管理的全過程。以體驗式的互動學習方式,融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體,讓學生在參與中學習,在各種決策的成功與失敗中成長。ERP企業(yè)經(jīng)營管理沙盤是大一新生入學的第一門課程,利用這種實戰(zhàn)演練模擬教學方式讓學生通過扮演供應(yīng)鏈中不同角色,思考:怎么才能保證企業(yè)決策的正確有效;如何控制成本,確保收益的最大;如何根據(jù)市場前景,制定產(chǎn)品策略,安排產(chǎn)品研發(fā);如何保持均衡的生產(chǎn)計劃和活動,避免物料短缺和庫存積壓;如何滿足多變的市場需求,獲得最大的競爭優(yōu)勢;如何獲得市場信息實現(xiàn)企業(yè)的競爭優(yōu)勢等。這樣,實現(xiàn)“物流初體驗”并帶著各種問題和好奇進入今后3年的專業(yè)課學習。ERP沙盤這種虛擬現(xiàn)實技術(shù)的應(yīng)用改變了老師講學生記得傳統(tǒng)教學模式。這一模擬教學方法具有以下特點:其一,直觀———通過一目了然的經(jīng)營效果,幫助學生理解企業(yè)經(jīng)營的本質(zhì)。其二,嘗試———可以把學生的想法帶到沙盤模擬中印證,并且直接看到結(jié)果。其三,生動———將枯燥的課程變得生動有趣,讓學生自主參與,通過體驗激發(fā)學習熱情。
2.2現(xiàn)代物流技術(shù)
基于工作過程導向的《貨物儲存與配送》課程中,利用重慶電子工程職業(yè)學院已經(jīng)投資建成的現(xiàn)代倉儲、裝卸搬運技術(shù)、條碼及RF技術(shù)、電子揀選技術(shù)等先進物流技術(shù)讓學生小組分工作業(yè),完成貨物的入庫、搬運、保管、盤點、加工、分揀、出庫等作業(yè)流程,并與第三方物流管理軟件系統(tǒng)集成對接,實現(xiàn)商流、物流、貨物流和信息流的“四流合一”及資源的調(diào)配與整合,充分實現(xiàn)教、學、做合一的現(xiàn)代職業(yè)教育模式。利用現(xiàn)代物流技術(shù)優(yōu)化物流教學,可提高學生動手能力,培養(yǎng)出企業(yè)所期望的畢業(yè)就能上崗就業(yè)的技能型人才。最近3年,重慶電子工程職業(yè)學院畢業(yè)生一次性就業(yè)率達96.41%,專業(yè)對口率97.86%。用人單位對畢業(yè)生的評價較高,稱職率到達90%以上,優(yōu)良率達到85%以上。
2.3現(xiàn)代信息技術(shù)
針對物流專業(yè)核心課程,重慶電子工程職業(yè)學院已購買多種軟件,如新大中ERP系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理優(yōu)化軟件、運輸管理優(yōu)化軟件、物流成本管理軟件、3D國際報關(guān)系統(tǒng)、物流路線規(guī)劃系統(tǒng)、國際貨代和國際貿(mào)易結(jié)算系統(tǒng)等,以培養(yǎng)學生在不同專業(yè)方向的基本技能。在《儲備方案設(shè)計課程》中使用了樂龍仿真軟件,該軟件集現(xiàn)代物流技術(shù)、人工智能、3D圖像、數(shù)據(jù)處理和計算機仿真等技術(shù)為一體,是專業(yè)面向物流的3D動畫仿真軟件系統(tǒng),利用樂龍仿真軟件可以把現(xiàn)有的或正在規(guī)劃中的物流配送中心或工廠在計算機系統(tǒng)中建成虛擬的3D動畫模型,以實現(xiàn)一種以3D動畫為載體,集作業(yè)人員、搬運設(shè)備、貨物、控制系統(tǒng)、數(shù)據(jù)信息合為一體的系統(tǒng)仿真平臺,3D動畫模型具體、形象、生動,可非常真實地表現(xiàn)整個物流系統(tǒng),為物流中心或工廠的規(guī)劃建設(shè)和改善提供有效的可視化手段。該軟件的使用帶來如下教學效果:(1)專業(yè)性強,利用該軟件設(shè)計配送中心避免了空洞的文字說明;(2)可視化程度高,避免了設(shè)施設(shè)備的抽象教學。學生難以想象巷道堆垛機、高速搬運臺車什么樣,通過該軟件認識各種設(shè)施設(shè)備并了解其使用方法;(3)動畫展示提高學生興趣。
3現(xiàn)代教育技術(shù)在高職物流教學運用過程中存在的問題與對策
雖然在高職物流教學中運用現(xiàn)代教育技術(shù)是必然的趨勢,但是因為尚處在摸索的階段,在此過程中存在不少值得重視的問題。如現(xiàn)代化的教學硬件設(shè)施建設(shè)不能滿足需求,有待進一步完善與加強;缺乏高素質(zhì)的教學團隊;在教學實踐中現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用缺乏職業(yè)情境,并且專業(yè)實訓缺乏合作的基礎(chǔ)、實習目的難達到。為解決上述問題,筆者認為應(yīng)從以下3個方面著手:
(1)加強現(xiàn)代教育技術(shù)硬件設(shè)施建設(shè)?,F(xiàn)代教育技術(shù)硬件設(shè)施建設(shè)是現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用的基礎(chǔ)和前提條件。對物流專業(yè)來說它主要包括兩方面,一是加強教學資源庫的建設(shè),比如積極鼓勵教師開發(fā)和制作多媒體課件、建立學校的資源庫,以更好地實現(xiàn)資源共享,提高教學效率;二是加強實訓基地的建設(shè),學生只有通過自己動手實踐才能真正掌握實用的物流知識。
(2)更新教學觀念,加強教師自身的業(yè)務(wù)培訓,提高專業(yè)技能培訓。掌握運用現(xiàn)代教育的基本技能,除了熟悉并能夠熟練地使用各種現(xiàn)代教育技術(shù)之外,對于專業(yè)教師來說,如何從學科教學和人才培養(yǎng)的需要出發(fā),把現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用于教學和人才培養(yǎng)的具體目的和目標有機地結(jié)合起來,在不同的教學階段里設(shè)計出不同的最佳教學方案更是需要付出巨大的努力,進行長期的實踐和探索。當前首要的任務(wù)就是要求教師能迅速地掌握應(yīng)用現(xiàn)代教育媒體和方法的一些基本技能,使學科教學應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)真正從理論探討走向?qū)嵺`。
(3)加強校企合作。在教學實踐中現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用缺乏職業(yè)情境,并且專業(yè)實訓缺乏合作的基礎(chǔ),實習目的難達到。由于缺少按照職業(yè)工作任務(wù)或業(yè)務(wù)流程開發(fā)的實訓項目和相應(yīng)的實訓手段,導致實踐訓練虛化;開設(shè)的實訓課程缺少職業(yè)工作的真實任務(wù)、完整的工作過程,學生只能進行一些簡單的、零散的、局部的、孤立的、機械的、靜態(tài)的低層次和低水平訓練。必須尋找校企合作的共同利益點,為物流專業(yè)找到對口的行業(yè)和企業(yè)。如果企業(yè)愿意有組織的接受學生到企業(yè)進行業(yè)務(wù)管理實習,學校和企業(yè)都將實現(xiàn)雙贏。
作者:管亞風單位:重慶電子工程職業(yè)學院
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