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實驗室安全論文范文第1篇

安全意識是人們頭腦中建立起來的安全觀念，即人們在實踐活動中維持的對各種各樣有可能對自己或他人造成傷害的外在環(huán)境條件的一種戒備和警覺的心理狀態(tài)。但從實際情況來看，大多數(shù)學(xué)生使用化學(xué)試劑和實驗儀器的安全意識比較淡薄，僅有少部分學(xué)生能清楚了解所使用化學(xué)試劑的性質(zhì)，并正確地采取防護(hù)措施。許多學(xué)生在進(jìn)入實驗室時，抱著強(qiáng)烈的求知欲望，卻忽視安全警告，或擅自觸動實驗室未知儀器，或不按照規(guī)范進(jìn)行操作；還有的學(xué)生做實驗時不穿實驗服、不戴防護(hù)鏡、實驗過程中長時間離開反應(yīng)裝置，這些看似尋常的陋習(xí)，都是引發(fā)安全事故的導(dǎo)火索。［2－4］因此，安全教育的過程中必須使學(xué)生清楚地認(rèn)識到自己的點滴疏忽大意都可能會對自己和他人的人身安全造成什么樣的危害，以此來提高學(xué)生的思想認(rèn)識，增強(qiáng)學(xué)生的警覺性。［5］在實際的教學(xué)過程中，我們采取以下辦法增強(qiáng)學(xué)生的安全意識：1．制訂實驗室安全管理方法，并組織學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)實驗安全知識，約束學(xué)生在實驗室里的行為。如學(xué)生進(jìn)入實驗室前必須穿好實驗服，不得在實驗室里吃東西、聽音樂或從事其他與實驗無關(guān)的事情，實驗結(jié)束后必須認(rèn)真整理好實驗用品，按照操作規(guī)范關(guān)閉相應(yīng)的實驗儀器等。強(qiáng)制性的管理，能夠使學(xué)生清楚地認(rèn)識到實驗室里的安全規(guī)定，并切實遵守。2．指導(dǎo)學(xué)生評估實驗的潛在風(fēng)險和所處環(huán)境的安全狀態(tài)，并正確地采取防護(hù)措施。進(jìn)入實驗室首先應(yīng)該知道實驗室的環(huán)境狀況、安全出口、消防設(shè)施和實驗室負(fù)責(zé)人的聯(lián)系方式，其次應(yīng)該了解所在實驗室中，特殊儀器的性能、工作狀態(tài)和應(yīng)急處理辦法，以及其他需要注意的安全事項。學(xué)生在實驗開始之前必須查閱所用化學(xué)藥品的性質(zhì)和所用實驗儀器的操作方法，來提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。學(xué)生對實驗安全的認(rèn)識有限，評估環(huán)境的安全性時會考慮不周全，所以教師應(yīng)當(dāng)適時地給予輔導(dǎo)和點評。3．課堂上向?qū)W生介紹全國典型安全事故的情況和處理結(jié)果，展示一些重大安全事故的記實圖片，結(jié)合實驗室常見的人身傷害事件，講解實驗室安全的重要性，使學(xué)生充分認(rèn)識到不安全因素時時在、處處有，全方位地增強(qiáng)學(xué)生的安全防范意識。只有學(xué)生強(qiáng)化了安全意識，才能消除安全隱患，防止各類安全事故的發(fā)生。

二、實驗室安全教育的內(nèi)容

安全知識的講解是本課程的重點和難點。一方面安全教育所涉獵的領(lǐng)域大而廣，沒有專業(yè)的基礎(chǔ)知識和長期的工作積累，難以把相關(guān)知識組合成一門系統(tǒng)的課程。另一方面考慮到授課對象的學(xué)習(xí)能力，講解內(nèi)容還要使學(xué)生易于理解和接受。我們在課程中講授的安全知識包括通識類、危險化學(xué)品、基本實驗操作規(guī)范、消防知識等。通識類安全知識主要介紹實驗室日常使用的水、電、煤氣等的使用要求與注意事項，化學(xué)廢棄物的種類和相關(guān)的處理規(guī)定，以及養(yǎng)成良好實驗習(xí)慣的重要性。講課中會援引一些案例，如我校某實驗室冬季沒有關(guān)閉窗戶，致使暖氣水管被凍壞，一些較貴重的設(shè)備被供暖水浸泡，造成了較大的經(jīng)濟(jì)損失；某課題組人員在進(jìn)行有機(jī)合成實驗時，未對冷凝水管加固處理，中午外出吃飯時未留人照看實驗室，從而導(dǎo)致水壓升高，水管連接處松動，冷凝水流入電氣設(shè)備中，造成較大損失；還有如果煤氣燈關(guān)閉不嚴(yán)，一旦發(fā)生煤氣泄漏，后果會更加嚴(yán)重。這些看似細(xì)小的問題，都會帶來很大的危險性，學(xué)生在進(jìn)入實驗室之前必須引起注意。實驗操作規(guī)范是一門學(xué)問，不僅體現(xiàn)了實驗者的綜合素質(zhì)，同時也是實驗室安全的重要保證。大學(xué)實驗室中使用的儀器和藥品較多，操作步驟也比較復(fù)雜，而實驗指導(dǎo)教師常常會忽略對基本實驗操作規(guī)范的要求。例如高中化學(xué)實驗中會強(qiáng)調(diào)溫度計的使用方法，不能用溫度計攪拌溶液，溫度計的液泡不能碰到杯底和杯壁，溫度計使用完畢后應(yīng)該立即放回溫度計套筒中；然而到了大學(xué)階段，有的學(xué)生使用溫度計時卻很不熟練，水銀溫度計經(jīng)常會被打碎，實驗室的水槽底部因此經(jīng)常有水銀沉積。再如在玻璃管加工實驗中，經(jīng)常發(fā)生學(xué)生被割傷或燙傷的意外事故。這些事故歸根結(jié)底就是由于實驗人員操作不規(guī)范、儀器整理不及時導(dǎo)致的。介紹一些基礎(chǔ)化學(xué)實驗操作規(guī)范，目的是讓學(xué)生明白使用實驗儀器的基本原理與操作方法，并將學(xué)到的相關(guān)安全防護(hù)知識應(yīng)用于其他復(fù)雜儀器的使用之中。［6，7］危險化學(xué)品部分是我們講解的重點，這方面的知識很系統(tǒng)也容易理解。學(xué)生應(yīng)該知曉危險化學(xué)品的種類和標(biāo)志符號，并讀懂試劑瓶上的標(biāo)簽來判斷試劑的性質(zhì)，或者使用危險化學(xué)品安全技術(shù)說明書（MSDS）查詢材料的危險性。高校中使用的化學(xué)藥品種類多、性質(zhì)各異，部分試劑具有易燃、易爆、腐蝕性強(qiáng)等特點。隨著高?？蒲许椖康脑黾?，有些課題組購買大量的有機(jī)溶劑，并貯存在實驗室中，這就存在著較大的安全隱患。［8］危險化學(xué)品的購買、存放、使用都有專門的規(guī)定，師生都必須嚴(yán)格遵守。學(xué)生還應(yīng)該知道危險化學(xué)品的危險特征，懂得安全事故的預(yù)防方法，并采取正確的防范措施。消防知識包括“四懂”和“四會”。“四懂”即懂得火災(zāi)的危險性，懂得火災(zāi)的預(yù)防措施，懂得火災(zāi)的撲救方法，懂得火災(zāi)的逃生方法；“四會”分別是會報警，會使用滅火器材，會滅初級火，會逃生。這其中側(cè)重于滅火器的使用?；馂?zāi)是極端的危險情況。盡管這種情況極少發(fā)生，可一旦發(fā)生了就會造成十分嚴(yán)重的后果。實驗室人員應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)相應(yīng)的防護(hù)知識，遇到火災(zāi)時保持鎮(zhèn)定，根據(jù)火災(zāi)的性質(zhì)，采用正確的方式進(jìn)行滅火。這樣不僅會減少火災(zāi)發(fā)生時的財產(chǎn)損失，也會降低實驗室人員所受到的人身傷害。如實驗儀器局部著火，應(yīng)該用濕布、滅火毯等材料將其蓋滅，如果直接使用干粉滅火器，雖然可以迅速滅火，但也有可能使得儀器報廢，造成不必要的損失。當(dāng)火勢較大無法自行撲救時，師生應(yīng)當(dāng)及時關(guān)閉電源，迅速離開并報警求助。

三、實驗室安全教育的實施效果

開設(shè)化學(xué)實驗安全課程增強(qiáng)了本科生的安全意識，提高了學(xué)生對安全事故的防范能力。以往本科生們進(jìn)入科研實驗室前，所受到的安全教育僅僅是師兄師姐的口傳心授，沒有系統(tǒng)性和規(guī)范性。許多本科生來到實驗室的第一項工作常常是清理玻璃儀器，這樣就會接觸到一些有毒的化學(xué)試劑。以前，學(xué)生對這項工作的安全性普遍不太重視，而現(xiàn)在則會主動地采取防護(hù)措施，戴上橡膠手套再進(jìn)行相應(yīng)的操作。經(jīng)過安全課程的學(xué)習(xí)，本科生對實驗室安全有了正確的認(rèn)識，能自覺遵守實驗室的安全規(guī)范，并常常指出所在實驗室存在的安全隱患和提出改進(jìn)方法，推動所在實驗室的安全化進(jìn)程，從而也提升了學(xué)院整體的安全水平。目前，我國實驗室的安全工作仍然存在很多問題，理論課的學(xué)習(xí)只是安全教育的一個重要環(huán)節(jié)，并不能解決實驗室里所有的安全問題。實驗室的安全教育應(yīng)該是一項常態(tài)化的工作，需要學(xué)校全程化、全方位、多層次來進(jìn)行，時時刻刻提醒學(xué)生注意人身安全。所以，我們還通過開設(shè)安全教育宣傳欄、建立安全教育網(wǎng)頁、聘請專家舉辦安全教育講座等形式，使學(xué)生不斷地學(xué)習(xí)安全知識，增強(qiáng)安全意識。

四、結(jié)束語

實驗室安全論文范文第2篇

1.1現(xiàn)代企業(yè)對信息安全人才的需求與日俱增隨著科技的發(fā)展，計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)也隨之發(fā)展起來，其應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛，為人們的生產(chǎn)生活帶來了極大的便利，人們在享受這種便利的同時還需要面對因網(wǎng)絡(luò)信息安全問題而引發(fā)的一系列威脅。隨著現(xiàn)代企業(yè)信息化進(jìn)程的加快，企業(yè)每時每刻都有可能遭受黑客、釣魚網(wǎng)站、木馬、網(wǎng)絡(luò)漏洞攻擊等網(wǎng)絡(luò)信息安全問題的困擾，如何有效解決企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)信息安全問題已成為現(xiàn)代企業(yè)信息化建設(shè)首要考慮的問題。在企業(yè)信息化建設(shè)進(jìn)程中，需要配備大量高專業(yè)水準(zhǔn)的信息安全技術(shù)人才，使其維護(hù)并確保企業(yè)信息建設(shè)的安全，除此之外，企業(yè)還應(yīng)該制定科學(xué)的安全防范策略，為企業(yè)網(wǎng)絡(luò)的安全、穩(wěn)定運行提供有力保障。

1.2網(wǎng)絡(luò)信息安全事件時有發(fā)生，社會因此遭受了嚴(yán)重?fù)p失互聯(lián)網(wǎng)在運行過程中會受到網(wǎng)絡(luò)蠕蟲、木馬病毒等形式的攻擊，給計算機(jī)用戶造成了巨大損失。網(wǎng)絡(luò)信息安全事件日漸頻繁，社會因此遭受了嚴(yán)重?fù)p失，當(dāng)前社會各界對網(wǎng)絡(luò)信息安全問題都給與了足夠重視，為提高網(wǎng)絡(luò)信息安全投入了大量人力、物力和財力，但是收效甚微，面對多種形式的攻擊仍是有心無力。

1.3高校網(wǎng)絡(luò)信息安全的實驗教學(xué)要求高校是各種專業(yè)人才培養(yǎng)的重要基地，是社會專業(yè)人才的主要來源。隨著計算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，對高校網(wǎng)絡(luò)安全與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實驗教學(xué)提出了更高需求，但當(dāng)前我國多數(shù)高校網(wǎng)絡(luò)安全與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實驗教學(xué)硬件根本無法滿足這一教學(xué)需求。高校只有不斷提升網(wǎng)絡(luò)信息安全實驗的硬件條件，加強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)信息和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)安全實驗教學(xué)的建設(shè)，才能使學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)信息安全實踐能力得到有效提高，滿足當(dāng)前社會發(fā)展對網(wǎng)絡(luò)信息安全的人才需求，為社會輸送更多具有高專業(yè)水準(zhǔn)的信息安全技術(shù)人才。

2高校網(wǎng)絡(luò)安全實驗室的建設(shè)目標(biāo)及網(wǎng)絡(luò)實驗室的功能

2.1網(wǎng)絡(luò)安全實驗室的建設(shè)目標(biāo)高校實驗室主要包括以下三種類型：中心實驗室、研究實驗室、公共基礎(chǔ)實驗室。專業(yè)基礎(chǔ)課的訓(xùn)練是在公共基礎(chǔ)實驗室進(jìn)行的，該實驗室所面向的是專業(yè)基礎(chǔ)課的學(xué)生。專項研究項目實驗是在研究實驗室進(jìn)行的，該實驗室所面向的是某一項目的研究人員，研究實驗室建設(shè)具有較強(qiáng)的局限性及針對性。中心實驗室則是為專業(yè)課實驗而設(shè)置的，該實驗室所面向的是該專業(yè)的學(xué)生，中心實驗室具有一定的普遍性和針對性。網(wǎng)絡(luò)安全實驗室被定位到了中心實驗室當(dāng)中，網(wǎng)絡(luò)安全實驗室所面向的是信息安全專業(yè)的學(xué)生，該實驗室以網(wǎng)絡(luò)安全類實驗為主，具體實驗內(nèi)容主要包括：網(wǎng)絡(luò)防御實驗、網(wǎng)絡(luò)攻擊實驗、網(wǎng)絡(luò)掃描實驗、網(wǎng)絡(luò)入侵檢測實驗、網(wǎng)絡(luò)協(xié)議分析實驗、網(wǎng)絡(luò)安全通信實驗、網(wǎng)絡(luò)病毒實驗、訪問控制實驗、身份驗證實驗等，并將網(wǎng)絡(luò)攻擊實驗作為教學(xué)重點。

2.2網(wǎng)絡(luò)實驗室功能分析高校網(wǎng)絡(luò)實驗室應(yīng)該具備以下幾項功能：（1）綜合布線方面的主要功能：①具有展示端接設(shè)備和步驟、光纖的端接方式的功能。②具有展示RJ45模塊、雙絞線的常用工具和打線方法。③實驗室內(nèi)的布線應(yīng)該滿足語言、數(shù)據(jù)要求，具有靈活多變的拓樸結(jié)構(gòu)，能構(gòu)成各種網(wǎng)絡(luò)拓樸結(jié)構(gòu)（2）網(wǎng)絡(luò)方面的主要功能：①能夠展示集線器、路由器、交換機(jī)等網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。②通過布線系統(tǒng)的跳線跳接能夠?qū)崿F(xiàn)局域網(wǎng)、廣域網(wǎng)絡(luò)、局域網(wǎng)與局域網(wǎng)互聯(lián)等形式的網(wǎng)絡(luò)拓樸結(jié)構(gòu)。③通過配置DDN、撥號等方式能夠連接廣域網(wǎng)，進(jìn)行交換機(jī)路由器的配置，可實現(xiàn)VIAN。（3）①能夠安裝、配置、維護(hù)Unix、WindowsNT、Linux、Novell等操作系統(tǒng)。②配置網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器的各種服務(wù)。③具有數(shù)據(jù)的備份和恢復(fù)功能。

3高校網(wǎng)絡(luò)安全實驗室建設(shè)所需遵循的原則

確保實驗室能夠安全穩(wěn)定的運行，高校所構(gòu)建的網(wǎng)絡(luò)安全實驗室必須具備較高的可靠性能。（5）標(biāo)準(zhǔn)性與開放性相結(jié)合原則，采用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的通訊協(xié)議和接口。（6）統(tǒng)一性和綜合性相統(tǒng)一原則。最好采用一個廠家的設(shè)備來組建網(wǎng)絡(luò)實驗室，完成上面提到的眾多網(wǎng)絡(luò)實驗。（7）安全性原則，制訂統(tǒng)一的安全策略。（8）可管理性原則。對網(wǎng)絡(luò)實行集中監(jiān)測，分權(quán)管理，并統(tǒng)一分配寬帶資源。

4分析高校網(wǎng)絡(luò)安全實驗室的項目設(shè)計要求

為提高學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)水平，不僅要為學(xué)生安排常規(guī)的實驗，在此基礎(chǔ)上還應(yīng)該為學(xué)生安排VPN技術(shù)以及相關(guān)配置、外侵檢測實驗、身份認(rèn)證實驗等高級實驗，使學(xué)生具備較高層級的網(wǎng)絡(luò)信息安全技術(shù)以及相關(guān)的實驗?zāi)芰?。高校的網(wǎng)絡(luò)信息安全實驗室在完成一般實驗教學(xué)的基礎(chǔ)上，還可以為學(xué)生提供創(chuàng)新實驗的平臺，在進(jìn)行實驗建設(shè)時，要考慮到創(chuàng)新實驗的需要，例如進(jìn)行Linux防火墻設(shè)計與實現(xiàn)、Linux網(wǎng)絡(luò)源代碼分析等技術(shù)研究。在現(xiàn)有軟硬件條件的基礎(chǔ)上，優(yōu)化軟件的效果，對當(dāng)前的軟件進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)，使學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)信息安全創(chuàng)新能力得到進(jìn)一步的提升。

5總結(jié)

實驗室安全論文范文第3篇

關(guān)鍵詞：綠色化學(xué)；實驗室安全管理；化學(xué)實驗課程

1問題提出與綠色化學(xué)

“8•12”天津港碼頭瑞海公司危險品倉庫特別重大火災(zāi)爆炸事故，震驚全國，甚至世界。這種特別重大的安全責(zé)任事故，至今壓在人們的心底無法抹去。然而，近年來高校實驗室(中心)安全事故也時有發(fā)生。這些安全事故的發(fā)生，不僅嚴(yán)重影響學(xué)校正常的教學(xué)、科研秩序。而且給社會和個人帶來了財產(chǎn)甚至生命的重大損失。認(rèn)真地梳理、調(diào)查、分析這些安全事故的原因，非常明顯，主要起因：(1)不正確的安全觀念和態(tài)度(僥幸、無所謂、不在乎)；(2)缺乏知識及技術(shù)；(3)生理的不當(dāng)不適應(yīng)；(4)不適當(dāng)?shù)沫h(huán)境和設(shè)備引起的行為?？傊?，是人的責(zé)任安全意識不強(qiáng)或管理不善，都是人的因素。據(jù)確切統(tǒng)計，人為因素占98%[1]。因此，高?；瘜W(xué)實驗室的安全管理，要以人為本，居安思危，防患未然，從源頭上解決問題。綠色化學(xué)又稱環(huán)境無害化學(xué)(EnvironmentallyBenignChemistry)、清潔化學(xué)(CleanChemistry)。即是用化學(xué)的技術(shù)和方法減少或消滅那些對人類健康、社區(qū)安全、生態(tài)環(huán)境有害的原料、催化劑、溶劑和試劑、產(chǎn)物、副產(chǎn)物等的使用和產(chǎn)生[2]?？梢钥闯觯G色化學(xué)注重源頭預(yù)防，提倡無毒、低毒原料和反應(yīng)條件的應(yīng)用，使資源和原料得到最大限度的利用，從而實現(xiàn)環(huán)境的無害化和可持續(xù)化發(fā)展?；诰G色化學(xué)理念，在綠色化學(xué)視域下，嘗試高?；瘜W(xué)實驗室安全管理，創(chuàng)建綠色、環(huán)保、安全的化學(xué)實驗室管理升級版，取得了良好效果。

2基于綠色化學(xué)理念的安全管理

2.1加強(qiáng)綠色化學(xué)教育

樹立實驗安全意識綠色化學(xué)教育主要是綠色化學(xué)思想、理念、“5R原則(不用危險品、減少用量、循環(huán)使用、回收再用、再生)”的教育。把綠色化學(xué)的思想和理念融入化學(xué)課程的教學(xué)大綱，貫穿到化學(xué)課程教學(xué)的各個環(huán)節(jié)。理論教學(xué)的緒論課，在講好化學(xué)學(xué)科的研究對象、發(fā)展、應(yīng)用中，適當(dāng)提及新興學(xué)科綠色化學(xué)的研究對象、發(fā)展以及應(yīng)用，讓學(xué)生知道綠色化學(xué)是干什么的，有什么用處。尤其是在講授化學(xué)科學(xué)技術(shù)對科學(xué)和社會歷史貢獻(xiàn)時，一定要提到，化學(xué)科學(xué)技術(shù)的另一面。即人類生態(tài)環(huán)境的化學(xué)污染和化學(xué)產(chǎn)品的安全危害。讓學(xué)生一開始就有綠色化學(xué)的思想和理念，在今后的學(xué)習(xí)和工作中，始終具有綠色、環(huán)保、安全的意識和責(zé)任。課堂教學(xué)中，每一個定律、技術(shù)、方法和化學(xué)反應(yīng)過程都可以融入綠色化學(xué)的思想和技術(shù)?；瘜W(xué)實驗課教學(xué)中，更是要讓學(xué)生知道，怎樣用綠色化學(xué)的技術(shù)和方法減少或消滅那些對人類健康、社區(qū)安全、生態(tài)環(huán)境有害的原料、催化劑、溶劑和試劑、產(chǎn)物、副產(chǎn)物等的使用和產(chǎn)生。如何使用無毒、無害的原料，在無毒、無害的條件下進(jìn)行反應(yīng)，以減少廢物的排放；提高原子的利用率，力圖使所有作為原料的原子都被產(chǎn)品所消納，實現(xiàn)“零排放”；生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護(hù)、社區(qū)安全以及人體健康的環(huán)境友好產(chǎn)品。教育以綠色化學(xué)為科學(xué)基礎(chǔ)，使師生“知其所以然”，使其體會“何應(yīng)為、何應(yīng)不為”，將安全意識轉(zhuǎn)化為安全習(xí)慣，實現(xiàn)安全意識固化和安全行為常態(tài)化。加強(qiáng)師生實驗安全操作技能訓(xùn)練，從每個細(xì)節(jié)入手，從根源上強(qiáng)化安全意識和責(zé)任。實驗教室里有《化學(xué)實驗規(guī)則》《實驗室安全管理規(guī)定》《化學(xué)實驗室安全歌》以及“綠色、環(huán)保、安全”的紅色標(biāo)語，使用儀器設(shè)備、藥品用品上有“綠色、環(huán)保、安全”的標(biāo)簽。處處是“綠色、環(huán)保、安全”的字樣，事事是“綠色、環(huán)保、安全”的責(zé)任。營造了“綠色、環(huán)保、安全在我心中，綠色、環(huán)保、安全人人有責(zé)”的良好氛圍。這樣，在化學(xué)教學(xué)的各個環(huán)節(jié)參透綠色化學(xué)的思想和理念，常念化學(xué)實驗安全的“緊箍咒”，就能安全無憂；只有警鐘長鳴，才能防患于未然。

2.2制訂綠色管理制度

明確實驗安全責(zé)任哲人說得好，“沒有規(guī)矩，不成方圓”，規(guī)矩是安全的保障和“籠子”。在綠色化學(xué)的視域下，首先對化學(xué)實驗教學(xué)大綱分析研究，增加綠色、環(huán)保、安全的實驗內(nèi)容，去除毒性強(qiáng)、污染重、危害大的實驗內(nèi)容，用微型實驗和替代實驗的方法，保證化學(xué)實驗內(nèi)容的綠色安全化。對實驗室的規(guī)章制度進(jìn)行認(rèn)真的修改完善，在《化學(xué)實驗規(guī)則》《化學(xué)實驗室安全管理規(guī)定》《化學(xué)實驗藥品倉庫安全管理規(guī)定》中，有法規(guī)依據(jù)，包含綠色化學(xué)的理念和技術(shù)；有嚴(yán)格的實驗操作規(guī)范和責(zé)任擔(dān)當(dāng)賠償要求。尤其是，還全面制訂了《安全事故應(yīng)急處置預(yù)案》。規(guī)章制度的建立完善，筑起化學(xué)實驗綠色、環(huán)保、安全的“防火墻”，為化學(xué)實驗室的安全管理立下了不可逾越的規(guī)矩。高?；瘜W(xué)實驗室的安全管理還有兩項必須做好的工作。一是，化學(xué)實驗“三廢”的處理。高?；瘜W(xué)實驗的內(nèi)容廣，學(xué)時多，頻次高，任務(wù)重。所以，“三廢”物品量多危害大。為此，制訂了嚴(yán)格的規(guī)章制度。主要是廢氣、廢液能收集凈化的，收集凈化后再處置，不能收集凈化的，在確保流通的情況下排放。對廢渣，特別是劇毒藥品，實行個人責(zé)任處置制度。多數(shù)是封袋，貼上標(biāo)簽，注明廢品名稱和危害，安全處置。二是，危險化學(xué)品的管理。根據(jù)教育部辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校實驗室危險化學(xué)品安全管理工作的通知》[3]精神，化學(xué)實驗室的?；穫}庫，有懂技術(shù)、有知識、管理經(jīng)驗的專人管理。并實行，需要主管部門簽字的《人員準(zhǔn)入制度》，有管理人員負(fù)責(zé)的《人員進(jìn)出登記制度》和《物品進(jìn)出倉庫登記制度》等。始終繃緊安全管理這根弦，處處扎牢安全管理這個“籠子”。

2.3遵循綠色化學(xué)理念提升安全管理水平

2.3.1實驗室安全管理的綠色理念

綠色化學(xué)的理念可概括為“三性”：一是潔凈性，致力于從源頭上防止和消除污染；二是原子經(jīng)濟(jì)性，在獲取新物質(zhì)的轉(zhuǎn)化過程中充分利用每個原子，實現(xiàn)“零排放”；三是安全性，盡可能不使用有毒或有害的危險化學(xué)品，反應(yīng)條件盡可能溫和或安全。該理念的目標(biāo)并不是被動地去消除安全存在的隱患，而是要主動地從源頭上去“防患于未然”，有效預(yù)防人的不安全行為和物的不安全狀態(tài)，從根本上轉(zhuǎn)變思維方式，培育師生安全思想觀念，提高其安全素質(zhì)，構(gòu)建完善安全技術(shù)體系，將實驗室的危險降到最低程度?；谶@一理念，化學(xué)實驗室的安全管理又負(fù)有新的工作責(zé)任。實驗室的設(shè)施建設(shè)，儀器設(shè)備、藥品的購置，實驗技術(shù)和方法，從計劃到實施都要遵循“三性”理念，重視安全管理的整個過程，形成化學(xué)實驗室綠色、環(huán)保、安全的管理系統(tǒng)模式。

2.3.2設(shè)施設(shè)備的安全綠色化

按照綠色、環(huán)保、安全的要求，學(xué)校投入較大資金對化學(xué)實驗室的校舍、水、電、通風(fēng)、實驗臺等進(jìn)行合理設(shè)計和升級改造。選用原材料保證帶有綠色環(huán)保標(biāo)志，符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)。給排水管徑不小于規(guī)定數(shù)值，以確保給排水的通暢；照明電與動力電電閘分開，設(shè)計短路、過載、漏電等保護(hù)裝置，確保一鍵斷電，有效遏制事故的蔓延；通風(fēng)、排氣系統(tǒng)滿足大型精密設(shè)備的特殊需要，便于有毒有害氣體的散發(fā)；建立了消防預(yù)警設(shè)施，事故警報系統(tǒng)、呼救系統(tǒng)、逃生系統(tǒng)等。設(shè)施設(shè)備的綠色化，從源頭上堵住了安全事故的發(fā)生。消防、報警、呼救、逃生系統(tǒng)的設(shè)置，在事故發(fā)生時都會發(fā)揮最大效益，使危害程度降至最低。

2.3.3實驗技術(shù)方法的綠色化

從綠色、環(huán)保、安全的角度出發(fā)，優(yōu)化實驗教學(xué)的內(nèi)容。采用“替代”原則，對于毒性、危險性較大、成功率較低的實驗(如硝基苯和濃硫酸的制備)，采用計算機(jī)多媒體技術(shù)進(jìn)行虛擬模擬實驗；用調(diào)溫式電爐替代酒精燈。在保證教學(xué)質(zhì)量的前提下，提倡“拒用”原則，淘汰毒性大、危險大、耗量大、污染嚴(yán)重且成功率低的實驗，選用無污染或者少污染的實驗，如氯化鈉提純、醋酸質(zhì)量濃度的測定等。實施“減量”原則，精密計算，嚴(yán)格控制實驗藥品用量；積極推廣微型實驗，保證實驗操作安全和“三廢”污染的減少。貫徹“循環(huán)”原則，盡量選擇反應(yīng)產(chǎn)物可以連續(xù)利用的實驗，讓實驗產(chǎn)物可以被其他的實驗所用，節(jié)約成本，減少污染物的排放。綠色化學(xué)理念、技術(shù)為化學(xué)實驗室的安全管理賦予了新的內(nèi)涵和效益。

3結(jié)束語

化學(xué)實驗室雖小，但安全管理是一個值得重視的系統(tǒng)工程。實踐證明，化學(xué)實驗室的安全管理只要領(lǐng)導(dǎo)重視，管理人員用心盡力，融入綠色化學(xué)理念，采用綠色化學(xué)技術(shù)，就能使安全管理升級。近幾年，在綠色化學(xué)的視域下，加強(qiáng)綠色化學(xué)教育，制訂綠色安全管理制度，提升綠色化學(xué)實驗技術(shù)水平，使化學(xué)實驗室的安全管理上了一個新的臺階。杜絕了重大安全事故的發(fā)生，也遏制了小事故頻發(fā)的勢頭?；拘纬闪烁咝О踩墓芾砟Ｊ?，創(chuàng)建了綠色、環(huán)保、安全的化學(xué)實驗課程體系。為學(xué)校的教學(xué)與科研提供一個安全可靠的良好環(huán)境，也為高?；瘜W(xué)實驗室的安全管理提供了新途徑。

作者:仲婧 朱曉慧 曹曉群 單位:泰山醫(yī)學(xué)院化學(xué)與制藥工程學(xué)院

參考文獻(xiàn)

[1]仲婧.高校化學(xué)實驗室安全現(xiàn)狀分析及防范措施[J].中國化工貿(mào)易,2015,7(3):148.

實驗室安全論文范文第4篇

關(guān)鍵詞：建筑施工；施工安全；風(fēng)險管理；風(fēng)險識別；風(fēng)險控制

中圖分類號：TU71 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：

一、引言

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場經(jīng)濟(jì)制度的不斷完善，我國建筑的發(fā)展也逐漸壯大起來，但是建筑施工安全的事故屢屢發(fā)生，給國家的經(jīng)濟(jì)、人民的健康、穩(wěn)定生活造成了不可估量的損失，不得不引起人們的重視。建筑施工安全風(fēng)險問題已經(jīng)成為了施工單位經(jīng)營過程中最為重要的風(fēng)險，同時也是施工企業(yè)重點控制的風(fēng)險。

二、目前我國建筑施工安全生產(chǎn)存在的主要問題

（一）主管部門的安全監(jiān)管機(jī)制不健全

1.主管部門的安全監(jiān)管機(jī)制不健全的問題，首先表現(xiàn)在建筑施工企業(yè)沒有將相關(guān)的安全指示精神和法律法規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行落實。盡管上下級政府和建設(shè)行政主管部門對于安全生產(chǎn)工作給予了足夠的重視，并采取相應(yīng)的實際行動。甚至還親自到施工現(xiàn)場，對施工企業(yè)進(jìn)行全面的監(jiān)督和檢查。但是建筑施工企業(yè)對于安全生產(chǎn)的意識不夠，尤其越往下級的部門，工作人員的安全意識就越發(fā)淡薄。

2.建筑工程安全的監(jiān)管機(jī)構(gòu)能力非常有限，尤其是對于縣級、村鎮(zhèn)的安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)往往工作不力。

（二）主管部門的安全監(jiān)管機(jī)制不健全

1.某些建筑施工單位沒有履行國家規(guī)定的法律法規(guī)，對員工的安全負(fù)責(zé)到底。

2.某些工程監(jiān)理企業(yè)并沒有真正肩負(fù)起安全監(jiān)理的責(zé)任。

3.某些施工單位的安全生產(chǎn)主體意識不夠強(qiáng)。安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)不夠扎實，對于企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、人力資源管理和施工安全管理等方面的工作，已經(jīng)無法順應(yīng)當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。同時，建筑施工單位還普遍存在著安全觀念淡薄，安全生產(chǎn)投入不足等問題，容易導(dǎo)致企業(yè)受到經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使，而忽略對安全問題的重視，安全生產(chǎn)制度、安全培訓(xùn)流于形式，施工企業(yè)法人代表是企業(yè)安全生產(chǎn)第一責(zé)任人的觀念模糊，對于如何加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的法律意識和經(jīng)濟(jì)意識，就會缺乏健全的監(jiān)督手段，施工現(xiàn)場的安全問題比較突出。

4.一些勘察、設(shè)計單位對于工程前期的安全問題不夠重視，對于其危險因素沒能真正了解清楚，缺乏了對施工企業(yè)安全生產(chǎn)的正確指導(dǎo)。

（三）相關(guān)的從業(yè)人員缺乏足夠的安全觀念

1.在建筑施工單位內(nèi)部，有些項目經(jīng)理和現(xiàn)場管理人員缺乏對于施工安全的全面認(rèn)識，還存在著比較嚴(yán)重的離崗現(xiàn)象。

2.我國建筑施工單位還普遍存在著對員工缺乏足夠的安全教育培訓(xùn)，由于當(dāng)前對于安全教育培訓(xùn)工作缺乏了規(guī)范的法律法規(guī)制度的約束。另外，即使對其員工進(jìn)行安全培訓(xùn)教育，但是往往也是流于形式，層次不夠分明，沒有突出重點內(nèi)容，針對性比較弱。尤其對于一部分建筑施工的一線作業(yè)人員，由于缺乏相應(yīng)的安全知識培訓(xùn)，所以整體的安全素質(zhì)較低。

（四）當(dāng)前建筑市場秩序不夠穩(wěn)定

1. 普遍存在有掛靠、以包帶管、違法分包、非法轉(zhuǎn)包等現(xiàn)象。尤為表現(xiàn)在勞務(wù)層用工不夠規(guī)范，比方說私自招攬庫民工和臨時工，一線作業(yè)人員存在無證上崗的現(xiàn)象。

2.對于省外的施工企業(yè)的安全管理力度不夠。部分施工企業(yè)在安全生產(chǎn)上的意識較為單薄，沒有按照國家規(guī)定的法律法規(guī)來進(jìn)行，而所聘用的施工人員相當(dāng)一部分是非專業(yè)的人員，沒有持有特定的上崗證書，工地也存在著比較大的安全隱患。

3.當(dāng)前還有一些項目業(yè)主的安全責(zé)任意識不夠，沒有按照法律規(guī)定的建設(shè)程序施工，整個流程不合規(guī)范，手續(xù)上也是漏洞百出，除此之外，一些業(yè)主還隨意違法把工程發(fā)包給資質(zhì)條件不足的單位或者個人。

4.基本建設(shè)手續(xù)不夠完善或者存在先開工后補(bǔ)手續(xù)和審批程序不合理的現(xiàn)象。

三、關(guān)于當(dāng)前建筑施工安全風(fēng)險識別研究

筆者認(rèn)為，對于風(fēng)險的正確識別是建筑施工安全風(fēng)險管理的首要條件，同時也是開展建筑施工安全風(fēng)險管理工作的前提條件，能夠提高對建筑施工單位的風(fēng)險防范意識。建筑施工安全風(fēng)險是時刻伴隨著施工過程而存在的，但是往往是一種隱性的風(fēng)險，不容易被人們發(fā)現(xiàn)，甚至難以預(yù)測和衡量。因為安全風(fēng)險往往會被某些表象所蒙蔽。所以，要想從根本上識別建筑施工的安全風(fēng)險，就應(yīng)當(dāng)采用合適的方式，結(jié)合不同施工單位的發(fā)展情況和競爭實力，而制定更具針對性的政策。

然而，與建筑施工安全風(fēng)險相關(guān)的情況都是不確定的，比方說，人們難以掌握建筑施工安全風(fēng)險事件的發(fā)生與否、發(fā)生的時間、時間所產(chǎn)生的影響等等。但是，通過對建筑施工進(jìn)行有效的風(fēng)險識別，就能夠在一定程度上降低風(fēng)險發(fā)生的幾率以及由風(fēng)險所帶來的損失。風(fēng)險識別過程主要包括收集與施工有關(guān)的數(shù)據(jù)資料或信息、分析施工安全風(fēng)險的不確定性、確定施工安全風(fēng)險事件并將風(fēng)險分類、編制風(fēng)險識別報告等。

筆者查閱相關(guān)的文獻(xiàn)資料，結(jié)合前人的研究基礎(chǔ)上，可知當(dāng)前比較常用的建筑施工安全風(fēng)險識別方法有專家調(diào)查法、頭腦風(fēng)暴法和統(tǒng)計學(xué)上的方法等。不同的方法各自具有其優(yōu)缺點，沒有一種是完美的，任何一種識別方法都不能適用于全部的建筑施工安全風(fēng)險管理上。所以，要做好建筑施工單位的安全風(fēng)險管理工作，就要注意通過結(jié)合多學(xué)科的理論指導(dǎo)，同時還要注意將定量和定性分析的相結(jié)合。

四、關(guān)于當(dāng)前建筑施工安全風(fēng)險的控制

盡管建筑施工安全風(fēng)險是難以捉摸，但是仍然是可以控制的。在實際工作中，我們不能忽視對當(dāng)前建筑施工安全風(fēng)險控制的重要性，加強(qiáng)安全風(fēng)險控制的意識，有利于避免風(fēng)險的發(fā)生或者是降低風(fēng)險所帶來的損失，但是存在一個事實就是不能完全消除風(fēng)險。建筑施工安全風(fēng)險的處理方法與一般風(fēng)險管理的處理方法相同，均包括風(fēng)險回避、風(fēng)險控制、風(fēng)險自留以及風(fēng)險轉(zhuǎn)移。針對建筑施工安全風(fēng)險的角度來看，除了利用建筑工程相應(yīng)的工程保險手段使風(fēng)險得以轉(zhuǎn)移外，對于安全風(fēng)險的控制也是相當(dāng)重要的。

而在施工正式開展的過程中，建筑施工單位對于安全的管理必須要遵循著“安全第一、預(yù)防為主”的方針原則。對于項目經(jīng)理的管理，應(yīng)當(dāng)對其實施安全生產(chǎn)責(zé)任制，并建立健全的安全管理體系。對于一線作業(yè)人員，必須要求其取得相應(yīng)的上崗證和專業(yè)技術(shù)執(zhí)照，確保工作人員的素質(zhì)和工作質(zhì)量，對于施工安全的風(fēng)險管理工作也起到一定的改進(jìn)作用。

參考文獻(xiàn)

[1]王思凌.談建筑施工安全風(fēng)險管理[J].山西建筑,2013(17).

實驗室安全論文范文第5篇

關(guān)鍵詞：食品安全；市場失靈；對策

一、食品安全出現(xiàn)的問題

“農(nóng)夫山泉有點甜”是大家耳熟能詳?shù)膹V告語，它號稱選取天然優(yōu)質(zhì)水源，僅對水做最小限度的、必要的物理處理，有利于人體長期飲用的飲料企業(yè)。然而，在2013年，農(nóng)夫山泉先后被曝出喝出黑色不明物、棕色漂浮物以及“水源地垃圾圍城”等消息，號稱“大自然的搬運工”的農(nóng)夫山泉多次陷入“質(zhì)量門”。消費者不斷投訴，但是農(nóng)夫山泉廠商堅稱產(chǎn)品合格的做法讓消費者很氣憤，也并未解答其黑色不明物究竟是何物的疑問；同時媒體頻頻報道，稱農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)不如自來水”。這引發(fā)了消費者對飲用水問題的強(qiáng)烈擔(dān)憂。

二、食品安全出現(xiàn)問題的原因

中國食品業(yè)在經(jīng)歷了“問題奶粉”、“染色饅頭”、“毒大米”等食品安全事件，使得人人自危。農(nóng)夫山泉質(zhì)量門事件，使得食品安全問題再次敲響了警鐘。食品安全歷來是公眾和政府關(guān)注的重點。

（一） 市場失靈

1. 食品安全信息不對稱

食品安全信息不對稱是市場失靈的重要原因之一，所謂食品安全信息不對稱，是指食品供給者和消費者之間的信息不對稱。消費者對食品信息的了解遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于食品的生產(chǎn)者，一般來講，消費者對于食品信息的了解主要是通過產(chǎn)品標(biāo)簽，對于一些添加有害物質(zhì)的食品，消費者在購買時是無法感知的。因此，消費者的信息處于劣勢地位，這就給信息擁有量較多的企業(yè)提供了可趁之機(jī)，趨于自身利益最大化，通過逆向選擇和道德風(fēng)險在與對方的交易中充分運用自己的信息優(yōu)勢，使消費者受到損害。比如說許多店家就會在食品生產(chǎn)、加工、儲運、檢測和消費的產(chǎn)業(yè)鏈上出于盈利目的，降低成本，在每一個環(huán)節(jié)上都可能存在不同程度的問題，使得農(nóng)夫山泉質(zhì)量出現(xiàn)更大的問題。因此，由于信息不對稱所產(chǎn)生的市場失靈，帶來了重大的食品安全問題。

2. 負(fù)外部效應(yīng)的存在

食品安全存在負(fù)外部效應(yīng)，導(dǎo)致市場失靈。負(fù)外部效應(yīng)，主要指的是不安全食品不僅會影響消費者的健康，還會損害個人利益、公共利益。首先，農(nóng)夫山泉存在黑色不明物會對其使用者造成個人身體健康損害乃至生命威脅，甚至因為可能帶來的疾病傳播而威脅到?jīng)]有飲用農(nóng)夫山泉的其他人的健康。其次，不安全的農(nóng)夫山泉其傳遞的信息讓消費者認(rèn)為食品都是不安全的，帶來社會的消費恐慌和不安，周圍的人肯定會考慮到自身的健康而減少對該食品的需求，這就會使企業(yè)供大于求，經(jīng)濟(jì)利益減少。最后，食品安全的負(fù)外部性還表現(xiàn)為某一企業(yè)生產(chǎn)了不安全食品，其影響還會牽連到整個行業(yè)的其他企業(yè)，造成消費者對這一類食品企業(yè)的不信任。

（二） 企業(yè)缺少公德心

在中國，之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件，與法律對違法者的懲罰力度是有關(guān)系的。企業(yè)被告生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)飲用水，消費者要求退款并按食品安全法進(jìn)行十倍賠償。其實，這種標(biāo)準(zhǔn)的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。此外，當(dāng)面對消費者的投訴時，企業(yè)沒有作出一個科學(xué)合理的解釋，而是比較武斷的回復(fù)，一點也不負(fù)責(zé)任。

（三） 政府監(jiān)督職責(zé)的缺失

食品安全中存在的信息不對稱和負(fù)外部效應(yīng)，說明了市場機(jī)制并沒有有效地解決食品安全問題，因此，糾正市場失靈是政府的職責(zé)。一方面，政府沒有為消費者提供充分的食品安全信息，使得消費者未了解到食品的安全就購買了該產(chǎn)品。另一方面，政府未對食品供應(yīng)鏈中的企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督和管理。農(nóng)夫山泉廠商對于消費者的投訴，不敢正視該問題，這既是政府的監(jiān)管不到位，也是懲戒力度不夠。政府監(jiān)管的懈怠導(dǎo)致食品出現(xiàn)嚴(yán)重的安全問題。

三、食品安全問題的解決對策

（一） 加強(qiáng)政府監(jiān)管

1. 解決食品安全市場失靈

政府應(yīng)構(gòu)建食品安全信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，并且向社會公開，為消費者提供真實、有效的信息，增強(qiáng)消費者對食品安全的認(rèn)知度，解決食品安全信息不對稱，以彌補(bǔ)市場失靈，同時激勵廠商生產(chǎn)安全的食品。政府應(yīng)當(dāng)充分承擔(dān)責(zé)任，改善食品安全的環(huán)境。利用市場機(jī)制改善食品安全供給，通過相關(guān)法律建立強(qiáng)制性的信息披露制度，提供充分、真實、可靠的信息，使得消費者能及時、方便獲取相關(guān)食品安全方面的信息。

2. 加大對食品監(jiān)測的投入

食品監(jiān)測作為食品原料生產(chǎn)加工過程、運輸以及銷售等環(huán)節(jié)中監(jiān)督檢查的重要手段，通過市場手段鼓勵兼并重組和產(chǎn)生升級，加強(qiáng)對生產(chǎn)源頭的監(jiān)督，在注重保持生產(chǎn)經(jīng)營者利益的基礎(chǔ)上實施適當(dāng)?shù)男袠I(yè)準(zhǔn)入。應(yīng)加大對政府科技部門的財政收入，設(shè)置系統(tǒng)的食品監(jiān)測機(jī)構(gòu)，建立科學(xué)的檢測質(zhì)量保障體系，專業(yè)地進(jìn)行質(zhì)量檢測，堅決抵制企業(yè)生產(chǎn)不安全食品。

3. 加強(qiáng)食品安全立法和執(zhí)法

國外發(fā)達(dá)國家已建立了完善的食品安全相關(guān)法律法規(guī)，建立了食品生產(chǎn)及銷售各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管體系。我國現(xiàn)在已經(jīng)出臺了《食品安全法》，但與國外發(fā)達(dá)國家相比，對于食品的監(jiān)管該安全法是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。因此，現(xiàn)在應(yīng)進(jìn)一步完善食品安全配套法規(guī)和綜合協(xié)調(diào)制度，檢驗和調(diào)整各監(jiān)管主體之間的分工優(yōu)化和協(xié)調(diào)配合，建立系統(tǒng)、完備以及協(xié)調(diào)的食品安全的法律制度，并制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)及食品安全制度。同時還要強(qiáng)化執(zhí)法檢查，為保證食品在生產(chǎn)、加工、流通環(huán)節(jié)的安全，應(yīng)逐步建立食品追蹤識別標(biāo)志制度，對食品安全的自檢、抽檢記錄都有據(jù)可查。為了對執(zhí)法部門形成有效制衡，客觀上需要強(qiáng)化執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲追究執(zhí)法機(jī)關(guān)不作為和的責(zé)任。

4. 運用稅收優(yōu)惠政策刺激企業(yè)主動實施食品安全控制體系

建立健全完善的食品安全控制系統(tǒng)，是需要經(jīng)濟(jì)實力的。因此，政府必須有財稅激勵措施，促使企業(yè)愿意拿出資金實施食品安全控制體系。

（二） 提高企業(yè)的自律性

1. 嚴(yán)格遵守市場準(zhǔn)入關(guān)

從事食品生產(chǎn)，必須按照食品安全法的規(guī)定，對食品生產(chǎn)所需的原料、添加劑以及其他相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行查驗并取得許可，取得生產(chǎn)許可以后方能從事食品的生產(chǎn)和經(jīng)營。根據(jù)“食品生產(chǎn)經(jīng)營必須符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)”，有相適應(yīng)的生產(chǎn)、包裝、儲存的場所，有與食品品種數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備和設(shè)施，有與食品品種數(shù)量相適應(yīng)的技術(shù)人員、專業(yè)人員。同時還要有合理的生產(chǎn)布局和工藝流程。同時，建立健全管理制度，積極的推行先進(jìn)的管理制度，嚴(yán)格對食品進(jìn)行檢測，加強(qiáng)對職工的培訓(xùn)。

2. 企業(yè)要有公德心

企業(yè)旨在維護(hù)自身形象和信譽(yù)，在遇到消費者的投訴，以及公眾媒體的報道時，企業(yè)不是逃避問題，敷衍消費者，而是應(yīng)該馬上向消費者道歉并給予適當(dāng)?shù)馁r償，澄清問題，并及時解決問題，確保食品安全。

四、總結(jié)

農(nóng)夫山泉有點懸，我國必須采取有效的措施對食品安全進(jìn)行監(jiān)管，對相關(guān)法律文件進(jìn)行完善，從而使我國的食品安全制度更加完善。相信通過政府監(jiān)督的加強(qiáng)，以及企業(yè)自身的社會責(zé)任感的提高，又會變成“農(nóng)夫山泉有點甜”。（作者單位：浙江師范大學(xué)行知學(xué)院）

參考文獻(xiàn)：

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